Игрушки поварята/6

Аватара пользователя
Ираида
Непредсказуемый Автор
Сообщения: 2851
Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
Откуда: Нерюнгри Якутия

Игрушки поварята/6

Сообщение Ираида »

Про селёдку - даже и писать не буду - берегу клавиатуру от слюней.

Сырники частые гости на моём столе.

А про болоньезе - так это у каждого своё! По-русски - макарошки по-флотски!
Готовят все, кто во что горазд - и с фаршем, и с мяской-колбаской, и с томатом и без. Главное макарошки! Спагетти тоже годятся. Залить это чудо подливочкой, да с жаренным луком, да с морковкой и перцем. Никто там и не разберёт болоньезе или по-флотски - потому что уже через минуту тарелки пустые!!!

Готовила пасту с морепродуктами. Со сливочным бешамель. Всё чинно и благородно. Гость говорит: а что, кетчупа нет? Вывод: наш народ любит нашенское!
Аватара пользователя
Ираида
Непредсказуемый Автор
Сообщения: 2851
Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
Откуда: Нерюнгри Якутия

Игрушки поварята/6

Сообщение Ираида »

Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): 19 май 2025, 17:15 Горошницу люблю, но не готовлю. Не получается)
На горошницу горох не вари. Есть в пачках, в пакетиках дроблёный горох. Варить по инструкции + ещё 5 -10 минут. Пакетики достать, пусть стечёт вся жидкость. Оставить стекать на 5 минут, даже пальчиками ещё поднажать. ВСЁ! масло туда, можно потолочь - хотя там и толочь нечего - сухое пюре. Я блендером пробиваю с маслом, укропом, солью и перцем. И без блендера можно, смотря какой горох. Но вкусно всегда получается.
Аватара пользователя
Читатель
Сообщения: 1061
Зарегистрирован: 23 дек 2021, 22:06

Игрушки поварята/6

Сообщение Читатель »

Татьяна13 писал(а): 19 май 2025, 17:07
Любая женщина писал(а): 19 май 2025, 16:02 О, сколько вкусного! Меня сегодня больше всего селёдочка и печёные яблоки привлекли 😀. Самое простое и самое вкусное 🤗
Селёдочка не может не привлечь. :drinks:
Да!!!
Сейчас бы пару бутербродиков)) :roll:
Аватара пользователя
Жизнь-моя, когда хочу,
тогда и дура
Сообщения: 1475
Зарегистрирован: 19 дек 2021, 07:48
Откуда: Екатеринбург

Игрушки поварята/6

Сообщение Жизнь-моя, когда хочу, »

Ираида писал(а): 19 май 2025, 17:32
Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): 19 май 2025, 17:15 Горошницу люблю, но не готовлю. Не получается)
На горошницу горох не вари. Есть в пачках, в пакетиках дроблёный горох. Варить по инструкции + ещё 5 -10 минут. Пакетики достать, пусть стечёт вся жидкость. Оставить стекать на 5 минут, даже пальчиками ещё поднажать. ВСЁ! масло туда, можно потолочь - хотя там и толочь нечего - сухое пюре. Я блендером пробиваю с маслом, укропом, солью и перцем. И без блендера можно, смотря какой горох. Но вкусно всегда получается.
Да, я из пакетиков и варила, все равно как-то не то. Поэтому пакетики я для горохового супа покупаю))
А горошницу беру в столовке
Последний раз редактировалось Жизнь-моя, когда хочу, 19 май 2025, 17:47, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Любая женщина
всегда в итоге осень...
Сообщения: 2004
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35

Игрушки поварята/6

Сообщение Любая женщина »

Ираида писал(а): 19 май 2025, 17:22 Про селёдку - даже и писать не буду - берегу клавиатуру от слюней.

Сырники частые гости на моём столе.

А про болоньезе - так это у каждого своё! По-русски - макарошки по-флотски!
Готовят все, кто во что горазд - и с фаршем, и с мяской-колбаской, и с томатом и без. Главное макарошки! Спагетти тоже годятся. Залить это чудо подливочкой, да с жаренным луком, да с морковкой и перцем. Никто там и не разберёт болоньезе или по-флотски - потому что уже через минуту тарелки пустые!!!

Готовила пасту с морепродуктами. Со сливочным бешамель. Всё чинно и благородно. Гость говорит: а что, кетчупа нет? Вывод: наш народ любит нашенское!
Всё таки по-флотски не Болоньезе)). И с колбаской не оно. Вкусно каждое по своему.
Неправильный гость, бешамель да с морепродуктами, ммммм
А в сырники я некоторым деятелям кусочек шоколадки внутрь кладу.
Аватара пользователя
Татьяна13
Житель Форума
Сообщения: 2780
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
Откуда: Петропавловск Казахстан

Игрушки поварята/6

Сообщение Татьяна13 »

Читатель писал(а): 19 май 2025, 17:41
Татьяна13 писал(а): 19 май 2025, 17:07
Любая женщина писал(а): 19 май 2025, 16:02 О, сколько вкусного! Меня сегодня больше всего селёдочка и печёные яблоки привлекли 😀. Самое простое и самое вкусное 🤗
Селёдочка не может не привлечь. :drinks:
Да!!!
Сейчас бы пару бутербродиков)) :roll:
Не нужно себе отказывать. ;-)
Срочно сделать бутер и порадовать себя. :D
Аватара пользователя
Татьяна13
Житель Форума
Сообщения: 2780
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
Откуда: Петропавловск Казахстан

Игрушки поварята/6

Сообщение Татьяна13 »

Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): 19 май 2025, 17:12
Татьяна13 писал(а): 19 май 2025, 14:25 12.jpg


Хлеб чёрный с горчицей и селедкой

Ароматный черный хлеб в сочетании с малосольной селедкой и маринованным луком, - прекрасная закуска к вашему застолью.
Готовится быстро и без хлопот, а съедается еще быстрее.

Замаринуйте лук. Красный лук нарежьте полукольцами, выложите в пиалу, перемешайте с сахаром, солью и лимонным соком.
Оставьте мариноваться на 10-15 минут.
Кусочки черного хлеба намазать сливочным маслом.
Поверх масла хлеб намазать горчицей.
Выложить на хлеб кусочки соленой сельди. Добавить лук.
Посыпать бутерброды зеленью.
О, проще намазать селедочным маслом)))
:D
Аватара пользователя
Татьяна13
Житель Форума
Сообщения: 2780
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
Откуда: Петропавловск Казахстан

Игрушки поварята/6

Сообщение Татьяна13 »

Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): 19 май 2025, 17:15 Горошницу люблю, но не готовлю. Не получается)
Не люблю горошницу. Не люблю суп гороховый. :oops: :pardon:
Аватара пользователя
Татьяна13
Житель Форума
Сообщения: 2780
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
Откуда: Петропавловск Казахстан

Игрушки поварята/6

Сообщение Татьяна13 »

Ираида писал(а): 19 май 2025, 17:22 Про селёдку - даже и писать не буду - берегу клавиатуру от слюней.

Сырники частые гости на моём столе.

А про болоньезе - так это у каждого своё! По-русски - макарошки по-флотски!
Готовят все, кто во что горазд - и с фаршем, и с мяской-колбаской, и с томатом и без. Главное макарошки! Спагетти тоже годятся. Залить это чудо подливочкой, да с жаренным луком, да с морковкой и перцем. Никто там и не разберёт болоньезе или по-флотски - потому что уже через минуту тарелки пустые!!!

Готовила пасту с морепродуктами. Со сливочным бешамель. Всё чинно и благородно. Гость говорит: а что, кетчупа нет? Вывод: наш народ любит нашенское!
Сырники частые гости на моём столе.
Сырники нравятся. Кто бы приготовил. :x
Сама не могу решиться. Мне кажется, что не получатся они у меня. :oops: :cry:
Аватара пользователя
Любая женщина
всегда в итоге осень...
Сообщения: 2004
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35

Игрушки поварята/6

Сообщение Любая женщина »

Татьяна13 писал(а): 19 май 2025, 17:55
Сырники частые гости на моём столе.
Сырники нравятся. Кто бы приготовил. :x
Сама не могу решиться. Мне кажется, что не получатся они у меня. :oops: :cry:
Чему там не получится? Самое простое)).
Аватара пользователя
Татьяна13
Житель Форума
Сообщения: 2780
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
Откуда: Петропавловск Казахстан

Игрушки поварята/6

Сообщение Татьяна13 »

Любая женщина писал(а): 19 май 2025, 17:57
Татьяна13 писал(а): 19 май 2025, 17:55
Сырники частые гости на моём столе.
Сырники нравятся. Кто бы приготовил. :x
Сама не могу решиться. Мне кажется, что не получатся они у меня. :oops: :cry:
Чему там не получится? Самое простое)).
Не знаю. :pardon:
Вот прямо страх у меня перед сырниками. :sorry:
Аватара пользователя
Ираида
Непредсказуемый Автор
Сообщения: 2851
Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
Откуда: Нерюнгри Якутия

Игрушки поварята/6

Сообщение Ираида »

Любая женщина писал(а): 19 май 2025, 17:47
Ираида писал(а): 19 май 2025, 17:22 Про селёдку - даже и писать не буду - берегу клавиатуру от слюней.

Сырники частые гости на моём столе.

А про болоньезе - так это у каждого своё! По-русски - макарошки по-флотски!
Готовят все, кто во что горазд - и с фаршем, и с мяской-колбаской, и с томатом и без. Главное макарошки! Спагетти тоже годятся. Залить это чудо подливочкой, да с жаренным луком, да с морковкой и перцем. Никто там и не разберёт болоньезе или по-флотски - потому что уже через минуту тарелки пустые!!!

Готовила пасту с морепродуктами. Со сливочным бешамель. Всё чинно и благородно. Гость говорит: а что, кетчупа нет? Вывод: наш народ любит нашенское!
Всё таки по-флотски не Болоньезе)). И с колбаской не оно. Вкусно каждое по своему.
Неправильный гость, бешамель да с морепродуктами, ммммм
А в сырники я некоторым деятелям кусочек шоколадки внутрь кладу.
У меня неправильные гости.
У меня не сладкие сырники.
У меня всё шиворот-навыворот.
И в бешамель я кальмары запихиваю! :D
Аватара пользователя
Татьяна13
Житель Форума
Сообщения: 2780
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
Откуда: Петропавловск Казахстан

Игрушки поварята/6

Сообщение Татьяна13 »

Ираида писал(а): 19 май 2025, 18:05
Любая женщина писал(а): 19 май 2025, 17:47
Ираида писал(а): 19 май 2025, 17:22 Про селёдку - даже и писать не буду - берегу клавиатуру от слюней.

Сырники частые гости на моём столе.

А про болоньезе - так это у каждого своё! По-русски - макарошки по-флотски!
Готовят все, кто во что горазд - и с фаршем, и с мяской-колбаской, и с томатом и без. Главное макарошки! Спагетти тоже годятся. Залить это чудо подливочкой, да с жаренным луком, да с морковкой и перцем. Никто там и не разберёт болоньезе или по-флотски - потому что уже через минуту тарелки пустые!!!

Готовила пасту с морепродуктами. Со сливочным бешамель. Всё чинно и благородно. Гость говорит: а что, кетчупа нет? Вывод: наш народ любит нашенское!
Всё таки по-флотски не Болоньезе)). И с колбаской не оно. Вкусно каждое по своему.
Неправильный гость, бешамель да с морепродуктами, ммммм
А в сырники я некоторым деятелям кусочек шоколадки внутрь кладу.
У меня неправильные гости.
У меня не сладкие сырники.
У меня всё шиворот-навыворот.
И в бешамель я кальмары запихиваю! :D
Это неправильные пчёлы! И они, наверное, делают неправильный мёд!
:D
Аватара пользователя
Любая женщина
всегда в итоге осень...
Сообщения: 2004
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35

Игрушки поварята/6

Сообщение Любая женщина »

Татьяна13 писал(а): 19 май 2025, 18:03
Любая женщина писал(а): 19 май 2025, 17:57
Татьяна13 писал(а): 19 май 2025, 17:55


Сырники нравятся. Кто бы приготовил. :x
Сама не могу решиться. Мне кажется, что не получатся они у меня. :oops: :cry:
Чему там не получится? Самое простое)).
Не знаю. :pardon:
Вот прямо страх у меня перед сырниками. :sorry:
Бывает :) . У меня это прям потоковое блюдо, сын в школу берёт. Пирожки печь часто лень, а сырники тяп-ляп и вперёд :D
Аватара пользователя
asparagus
Сообщения: 784
Зарегистрирован: 24 дек 2021, 19:04

Игрушки поварята/6

Сообщение asparagus »

Хорошо, что я уже поужинала :)
Аватара пользователя
Татьяна13
Житель Форума
Сообщения: 2780
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
Откуда: Петропавловск Казахстан

Игрушки поварята/6

Сообщение Татьяна13 »

asparagus писал(а): 19 май 2025, 22:18 Хорошо, что я уже поужинала :)
:D
Ответить

Вернуться в «Кулинария»