ПОчитала, прикольно, даже не знала такое название
Пасхальный или праздничный стол и его блюда!
- asparagus
- Сообщения: 1570
- Зарегистрирован: 24 дек 2021, 19:04
Пасхальный или праздничный стол и его блюда!
- Железный Феликс
- Сообщения: 1498
- Зарегистрирован: 27 дек 2021, 20:38
- Энжи
- Душа компании
- Сообщения: 617
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 20:42
Пасхальный или праздничный стол и его блюда!
Золотые руки !TakSa писал(а): ↑22 апр 2022, 13:39Выложу ка я свежие куличики.Пекла по рецепту ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте. В разрезе покажу в воскресенье, если не забуду.Мадам Н. Д. писал(а): ↑22 апр 2022, 12:16 Итак, скоро Праздник, многие собирается семьями, с друзьями, близкими. И, конечно, будет праздничный стол! Расскажите, какие праздничные блюда будут стоять на вашем столе, не обязательно завтра, на Пасху, а вообще!
Необычные новые салаты, угощения, по каким рецептпм вы делали куличи, Пасху?
Наша замечательная форумчанка Такса делала для нас всех замечательную тему с рецептами! За что ей огромное спасибо!
Возможно, кто то ими воспользовался? Или ещё сделает это?
Расскажите и покажите, если можно!
Итак, праздничные блюда!
- Hesba
- Сообщения: 274
- Зарегистрирован: 31 дек 2021, 14:24
Пасхальный или праздничный стол и его блюда!
Не откажусь от новых рецептовЖелезный Феликс писал(а): ↑22 апр 2022, 22:10Совсем простые могу рецепт дать.
Кварк типа творога, но без крупинок, однородная масса.
Может с нормальным творогом ещё лучше будет.
Просто меньше положить, кварк водянистей.
[/quote]
Тесто
Смешать:
150 г кварка
6 ст. ложек молока
6 ст. ложек раст. масла
75 г сахара
1 пакетик ванилина
добавить:
1 пакетик разрыхлителя
300 г муки
Размешать.
Это маленькая порция, можно сразу двойную, но если заменить кварк на творог, лучше попробовать, как получится.
Раскатать тесто пр.1-2 см, выколоть круги для булочек желаемого размера или для зайцев пр.8-10 см и уши, мордочки. Приклеить их белком, миндальные орехи - глаза. Помазать желтком, смешанным со сливками или молоком пр.2 ложки.
175 градусов или 150 градусов циркул. или газовая 2 на 15-20 минут.
Можно ещё украшать, чтобы мордочки получились, рисовать.
Хватает упрощённый вариант - булочки или кругляшки с ушками и глазами орехами, изюмом.
Работы на 5 минут.
- Hesba
- Сообщения: 274
- Зарегистрирован: 31 дек 2021, 14:24
Пасхальный или праздничный стол и его блюда!
Не откажусь от новых рецептовЖелезный Феликс писал(а): ↑22 апр 2022, 22:10Совсем простые могу рецепт дать.
Кварк типа творога, но без крупинок, однородная масса.
Может с нормальным творогом ещё лучше будет.
Просто меньше положить, кварк водянистей.
[/quote]
- Hesba
- Сообщения: 274
- Зарегистрирован: 31 дек 2021, 14:24
Пасхальный или праздничный стол и его блюда!
TakSa писал(а): ↑22 апр 2022, 13:39Выложу ка я свежие куличики.Пекла по рецепту ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте. В разрезе покажу в воскресенье, если не забуду.Мадам Н. Д. писал(а): ↑22 апр 2022, 12:16 Итак, скоро Праздник, многие собирается семьями, с друзьями, близкими. И, конечно, будет праздничный стол! Расскажите, какие праздничные блюда будут стоять на вашем столе, не обязательно завтра, на Пасху, а вообще!
Необычные новые салаты, угощения, по каким рецептпм вы делали куличи, Пасху?
Наша замечательная форумчанка Такса делала для нас всех замечательную тему с рецептами! За что ей огромное спасибо!
Возможно, кто то ими воспользовался? Или ещё сделает это?
Расскажите и покажите, если можно!
Итак, праздничные блюда!
Так красиво украшены.
- Эсме
- Увлеченный Дилетант
- Сообщения: 537
- Зарегистрирован: 17 дек 2021, 07:29
- Hesba
- Сообщения: 274
- Зарегистрирован: 31 дек 2021, 14:24
Пасхальный или праздничный стол и его блюда!
А как это цветное пшено. Красили сами?
- Эсме
- Увлеченный Дилетант
- Сообщения: 537
- Зарегистрирован: 17 дек 2021, 07:29
Пасхальный или праздничный стол и его блюда!
- Железный Феликс
- Сообщения: 1498
- Зарегистрирован: 27 дек 2021, 20:38
Пасхальный или праздничный стол и его блюда!
Hesba писал(а): ↑23 апр 2022, 00:20Не откажусь от новых рецептовЖелезный Феликс писал(а): ↑22 апр 2022, 22:10Совсем простые могу рецепт дать.
Кварк типа творога, но без крупинок, однородная масса.
Может с нормальным творогом ещё лучше будет.
Просто меньше положить, кварк водянистей.
Тесто
Смешать:
150 г кварка
6 ст. ложек молока
6 ст. ложек раст. масла
75 г сахара
1 пакетик ванилина
добавить:
1 пакетик разрыхлителя
300 г муки
Размешать.
Это маленькая порция, можно сразу двойную, но если заменить кварк на творог, лучше попробовать, как получится.
Раскатать тесто пр.1-2 см, выколоть круги для булочек желаемого размера или для зайцев пр.8-10 см и уши, мордочки. Приклеить их белком, миндальные орехи - глаза. Помазать желтком, смешанным со сливками или молоком пр.2 ложки.
175 градусов или 150 градусов циркул. или газовая 2 на 15-20 минут.
Можно ещё украшать, чтобы мордочки получились, рисовать.
Хватает упрощённый вариант - булочки или кругляшки с ушками и глазами орехами, изюмом.
Работы на 5 минут.
[/quote]
Спасибо
- Читатель
- Сообщения: 1281
- Зарегистрирован: 23 дек 2021, 22:06
Пасхальный или праздничный стол и его блюда!
Красиво и аппетитноTakSa писал(а): ↑22 апр 2022, 13:39Выложу ка я свежие куличики.Пекла по рецепту ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте. В разрезе покажу в воскресенье, если не забуду.Мадам Н. Д. писал(а): ↑22 апр 2022, 12:16 Итак, скоро Праздник, многие собирается семьями, с друзьями, близкими. И, конечно, будет праздничный стол! Расскажите, какие праздничные блюда будут стоять на вашем столе, не обязательно завтра, на Пасху, а вообще!
Необычные новые салаты, угощения, по каким рецептпм вы делали куличи, Пасху?
Наша замечательная форумчанка Такса делала для нас всех замечательную тему с рецептами! За что ей огромное спасибо!
Возможно, кто то ими воспользовался? Или ещё сделает это?
Расскажите и покажите, если можно!
Итак, праздничные блюда!