Салаты! Салаты? Салаты.....

[Львовна]

Я практикую салаты из морковки. Морковь тру мелкой стружкой, годится и замороженная - только оттаивать её надо медленно, в холодильнике. К морковке добавляю:
- яблоко на крупной терке
- изюм, заливаю на полчаса кипятком пото даю стечь
- киви, мелко режу
- мандарин, тоже мелко
Это в любых сочетаниях, обычно два компонента.
Заправляю всё йогуртом. Любым, в принципе. Мне нравятся термостатные Слобода и Активия

[Львовна]

Ещё несколько салатов. Без названий.
1.Филе курицы. Фасоль. Корейская морковь. Зелень. Майонез. Всё на глаз и по собственному вкусу.
2. Мясо курицы копчёной. Картошка. Белок яиц. Перец болгарский. Желток. Чернослив. Грецкие орехи(измельчить).
Всё слоями в порядке перечисления, каждый слой чуть чуть майонезом.
3. Пекинская капуста. Огурец. Помидор. Кукуруза. Корейская морковь. Ветчина.
Заправляем майонезом. Всё на глаз
4. Салат Гавань
Свежий огурец
Яйца
Крабовые палочки
Ветчина
Сухарики из батона
Ветчину и палочки режем кубиками, яйца и огурец трём на крупной терке. Заправляем майонезом
5. Упрощённый Цезарь
Куриное филе режем кубиками, маринуем в соевом соусе, обжариваем. Делаем сухарики из батона. Помидоры режем кубиками, пекинскую капусту шинкуем. Сыр на терке и смешать с майонезом. Всё перемешиваем. Получается именно салат, а не кучка продуктов