Вкусная еда разных стран мира.

[Ираида]

Давно не было кулинарных тем.
Кроме мороженого, да недавней весёлой селёдочки с утра
Нашла вкусный материал.Полистаем, полюбопытствуем, чем угощают в мире. В тему затесалось несколько ресторанов, решила не удалять.

Ниже вы найдёте 40 блюд из разных стран, которые желательно попробовать хотя бы раз в жизни. Кто что пробовал из этого многообразия ?
Приятного аппетита, кстати, если при просмотре темы кто-то жуёт!


Во Вьетнаме непременно нужно попробовать дымящийся горячий Фо. Это острый говяжий суп с лапшой.

ocr.jpg (31.7 КБ) 197 просмотров

Побалуйте себя фантастическими блюдами из дегустационного меню в «El Celler de Can Roca». Этот каталонский ресторан, расположенный в испанской Жироне, был назван лучшим рестораном мира-2013. Вместе с вином стоимость семи блюд меню составит 248 долларов.

ocr (1).jpg (31.24 КБ) 197 просмотров

Обязательно попробуйте хрустящий сэндвич-фалафель с овощами в Израиле. Говорят, фалафели Gabai и Ratzon такие вкусные, что пальчики оближешь.

ocr (2).jpg (28.23 КБ) 197 просмотров

Вы получите огромное наслаждение от сочного стейка в знаменитом «Peter Luger Steakhouse» в Бруклине, штат Нью-Йорк.

ocr (3).jpg (31.9 КБ) 197 просмотров

Съешьте с друзьями порцию паэльи, риса с шафраном, морепродуктами и колбаской чоризо, в ресторанчике «Can Majó» на побережье в Барселоне.

ocr (4).jpg (48.41 КБ) 197 просмотров

Отведайте прекрасный оттоманский обед во дворце Чираган 18-го столетия с видом на Босфор в Турции.

ocr (5).jpg (32.02 КБ) 197 просмотров

[Ираида]

Откусите тягучий вкуснейший кусочек Неаполитанской пиццы в Наполи, Италия.

ocr (6).jpg (45.17 КБ) 196 просмотров

Съешьте хрустящее рыбное тако в стиле Байя, приготовленное на улице в мексиканском Лос-Кабос.

ocr (7).jpg (32.37 КБ) 196 просмотров

Узнайте, как правильно есть суп с клёцками в Шанхае. Сначала нужно взять клёцку палочками и обмакнуть её в соевый соус, затем клёцку надо положить в ложку, оставив место для того, чтобы зачерпнуть бульон. Ешьте суп вместе с клёцкой.

ocr (8).jpg (22.72 КБ) 196 просмотров

Национальное бразильское блюдо – фейжоада. Это кусочки говяжьего сердца со свининой и чёрными бобами.

ocr (9).jpg (48.61 КБ) 196 просмотров

Съешьте хрустящую жареную зубатку, устрицу или цыплёнка po’boy в «Po’boys» в Нью –Орлеане, штат Луизиана. А если вы действительно любите приключения, то вы просто обязаны попробовать там колбаску из аллигатора.

ocr (10).jpg (31.99 КБ) 196 просмотров

Охладиться поможет стаканчик мороженого Gelato от Грома. Его можно попробовать в любом городе Италии – В Риме и во Флоренции, в Милане и в Венеции, также можно найти несколько магазинчиков и за пределами страны.

ocr (11).jpg (27.8 КБ) 196 просмотров

Маленькие порции «на один укус» всяких вкусностей в Гонконге. Клёцки, пирожки со свининой и с репой, лапша и многое другое.

ocr (12).jpg (34.82 КБ) 196 просмотров

Насладитесь тёплым и вкусными аrepas con queso (блинчики с сыром, запечённые на гриле) в Картахене,
Колумбия.

ocr (13).jpg (41.54 КБ) 196 просмотров

[Ираида]

Попробуйте канадское блюдо «Путин» , которое подают в Монреале. Это картофель фри с коричневым соусом и творожным сыром.

ocr (14).jpg (37.36 КБ) 195 просмотров

Продегустируйте лучшие в мире суши Sukiyabashi Jiro в знаменитом суши-ресторане из документального фильма о самом известном суши-шефе «Мечты Дзиро о суши».

ocr (15).jpg (30.3 КБ) 195 просмотров

Вгрызитесь в рёбрышки барбекю. Свиные рёбра, зажаренные до хрустящей корочки в знаменитом Барбекю Артура Брайанта в Канзас-Сити, штат Миссури.

ocr (16).jpg (34.05 КБ) 195 просмотров

Понаблюдайте за антилопами гну за завтраком в роскошной палатке «Singita Grumeti» в Серенгети, Африка.

ocr (17).jpg (34.29 КБ) 195 просмотров

Насладитесь мисочкой asam laksa, пряного и кисловатого рыбного супа с лапшой в Пинанге, Малайзия.

ocr (18).jpg (30.21 КБ) 195 просмотров

Откусите пончик в форме куклы Вуду с начинкой из желе в «Voodoo Doughnut» в Пртленде, штат Орегона.

ocr (19).jpg (32.11 КБ) 195 просмотров

Миска багамского салата с моллюсками и бутылочка холодного пива «Kalik» освежит вас, пока вы будите наслаждаться шумом волн и погружать свои ноги в песок Багам.

ocr (20).jpg (33.57 КБ) 195 просмотров

Пообедайте в «Alain Ducasse au Plaza Athénée» – возможно, самом изысканном ресторане Парижа. Меню там меняется в зависимости от сезона, дегустационное меню из четырёх блюд будет стоить вам 380 евро (около 500 долларов).

ocr (21).jpg (61.32 КБ) 195 просмотров

[Ираида]

Укусите хрустящий блинчик с мясом, сыром или овощами в Сантьяго, Чили.

ocr (22).jpg (31.87 КБ) 194 просмотра

Попробуйте экстравагантное дегустационное меню из четырёх блюд за 175 долларов в «Quay», самом известном ресторане Австралии. На десерт вам подадут сладость «Guava snow egg» из земляники, гуавы, заварного ванильного крема и безе.

ocr (23).jpg (27.78 КБ) 194 просмотра

Вдохните аромат ягнёнка tagine, сладкого насыщенного тушёного мяса из Марокко. Обычно это ягнёнок с изюмом, миндалём и специями.

ocr (24).jpg (28.84 КБ) 194 просмотра

Угостите себя sachertorte – вкуснейшим венским шоколадным пирогом в Австрии. Вена издавна известна своими кондитерскими, такими как «Cafe Landtmann» и «Demel».

ocr (25).jpg (24.13 КБ) 194 просмотра

Закажите cheesesteak в Филадельфии, штат Пенсильвания

ocr (26).jpg (39.55 КБ) 194 просмотра

Культовая еда Берлина: Currywurst – свиная колбаска, нарезанная на кусочки и политая соусом кари. Подаётся с небольшой мягкой булочкой.

ocr (27).jpg (38.3 КБ) 194 просмотра

Перекусите рыбой и жареным картофелем в Лондоне.

ocr (28).jpg (29.95 КБ) 194 просмотра

[Ираида]

Присядьте позавтракать в южной Индии. Там к чаю вам подадут masala dosa – тонкий блинчик с картофелем, луком и специями.

ocr (29).jpg (41.41 КБ) 193 просмотра

Попробуйте вкусный и сочный ролл с омаром в Бар-Харбор, штат Мэн.

ocr (30).jpg (29.74 КБ) 193 просмотра

Отведайте отличное дегустационное меню из пяти блюд в «The Test Kitchen», одном из самых эксклюзивных ресторанов в Кейп-Тауне, Южная Африка.

ocr (31).jpg (21.58 КБ) 193 просмотра

Съешьте дымящуюся миску moules-frites в Брюсселе, Бельгия.

ocr (32).jpg (36.38 КБ) 193 просмотра

Выберите свой собственный стейк, понаблюдайте, как повар приготовит его в «Cabaña Las Lilas», известном в Буйнос-Айросе гриль-баре. Аргентина.

ocr (33).jpg (44.7 КБ) 193 просмотра

Побалуйте себя незабываемыми блюдами в знаменитом ресторанчике «French Laundry» шеф-повара Томаса Келлера в Калифорнии.

ocr (35).jpg (23.54 КБ) 193 просмотра

[Ираида]

Попробуйте вкуснейшее блюдо – arroz con pollo. Это рис вперемешку с цыплёнком, овощами и чёрными бобами в Гаване на Кубе.

ocr (36).jpg (48.52 КБ) 192 просмотра

Попробуйте мясо лося, оленя, бизона или другого дикого зверя в «Gun Barrel» в Джексон-Хоуле, штат Вайоминг

ocr (37).jpg (39.95 КБ) 192 просмотра

Выберите на свой вкус из десятка таких блюд, как рис с курицей, суп лакса, шашлык сатай в Сингапуре.

ocr (38).jpg (28.86 КБ) 192 просмотра

Примите участие во французском de rigeu – пикничке с хрустящим хлебом, мягкими сырами, мясными закусками и бутылкой охлаждённого розового вина на юге Франции.

ocr (39).jpg (56.52 КБ) 192 просмотра

Получите наслаждение от расплавленного сыра и тёплого томатного соуса в чикагской пицце.

ocr (40).jpg (41.78 КБ) 192 просмотра

[Жизнь-моя, когда хочу,]

Захер из Австрии. А еще про венский штрудель не написали ))

А больше что то ничего не соблазнило

[Ираида]

Захер из Австрии. А еще про венский штрудель не написали ))

А больше что то ничего не соблазнило

О. так тут многого не хватает, подборку не делала, просто тема попалась под руку.
Если бы сама делала - мяса, рыбы добавила бы! В сладком ничегошеньки не понимаю, не ем.
А свои любимые вкусняшки девушки накидают наверное.. Присоединяйтесь по возможности


Раздобыла я венский штрудель!

ocr.jpg (25.14 КБ) 186 просмотров

[Жизнь-моя, когда хочу,]

Захер из Австрии. А еще про венский штрудель не написали ))

А больше что то ничего не соблазнило

О. так тут многого не хватает, подборку не делала, просто тема попалась под руку.
Если бы сама делала - мяса, рыбы добавила бы! В сладком ничегошеньки не понимаю, не ем.
А свои любимые вкусняшки девушки накидают наверное.. Присоединяйтесь по возможности


Раздобыла я венский штрудель!
ocr.jpg

Ага, вот эти вкусняхи австрийские знакомы.
А всякие азиатские , хоть с мясом, хоть с чем, не люблю, приправы и специи их мне не нравятся, и все блюда кажутся на один вкус

[Мадам Н. Д.]

У нас скоро обед, надо капусту жаренную доедать, а тут такая вкуснота! Аппетит не на шутку разыгрался.
А по любимым блюдам- шашлыки, рыба на гриле, овощи на гриле. Ищу сейчас варианты заказа всего этого к выходным.
Из азиатских блюд- только суши, и то покупаю давно и постоянно в одном месте- всегда свежие и проверенные неоднократно.
Не любим морепродукты, очень редко покупаем или делаем, только рыбу и иногда кальмаров.

[Ираида]

У нас скоро обед, надо капусту жаренную доедать, а тут такая вкуснота! Аппетит не на шутку разыгрался.
А по любимым блюдам- шашлыки, рыба на гриле, овощи на гриле. Ищу сейчас варианты заказа всего этого к выходным.
Из азиатских блюд- только суши, и то покупаю давно и постоянно в одном месте- всегда свежие и проверенные неоднократно.
Не любим морепродукты, очень редко покупаем или делаем, только рыбу и иногда кальмаров.

Вот и кинула бы картиночку! А то прям разговор - чо бы слопать!
Мне просто статейка попалась уже готовая, а то у нас в кулинарии застой. А капусту не доедай, поруби туда варёное яичко, и будет тебе начинка на пирожки! Именно этим я сейчас и занимаюсь

[Любая женщина]

Посмотрела я на всё это великолепие и решила выбрать "вид на Босфор". И нафиг ресторан, скамеечка меня вполне устроит .
Рядом с дачей родителей в 90-тые построили фабрику мороженного "метелица". Потом она благополучно загнулись, а огромный холодильник остался. Через какое-то время там открылась "Моремания" - магазин и кафе рыбно-морского. Я там люблю тыквенный суп с креветками, а муж "Фиш энд чипс". Сейчас в Москве эта сеть тоже есть, но у нас традиция, когда зимой едем чистить с крыши снег, потом туда идём отогреваться и подкрепляться .

[Энжи]

Давно не было кулинарных тем.

Побалуйте себя фантастическими блюдами из дегустационного меню в «El Celler de Can Roca». Этот каталонский ресторан, расположенный в испанской Жироне, был назван лучшим рестораном мира-2013. Вместе с вином стоимость семи блюд меню составит 248 долларов.
ocr (1).jpg

Почти 250 долларов за обед ? Ну уж спасибо ))) Этих денег мне хватит почти на три недели закупаться в магазине )) . Если конечно кто-то за меня заплатит , тогда да...с удовольствием пообедаю . А всё остальное смотрится съедобным .

[Энжи]

Попробуйте канадское блюдо «Путин» , которое подают в Монреале. Это картофель фри с коричневым соусом и творожным сыром.
ocr (14).jpg

Интересно..чем руководствовалс человек , когда придумывал это название ?

[Энжи]

Вдохните аромат ягнёнка tagine, сладкого насыщенного тушёного мяса из Марокко. Обычно это ягнёнок с изюмом, миндалём и специями.
ocr (24).jpg

Может это кому-то и вкусно...но я не люблю такие сочетания .

[Энжи]

Отведайте отличное дегустационное меню из пяти блюд в «The Test Kitchen», одном из самых эксклюзивных ресторанов в Кейп-Тауне, Южная Африка.
ocr (31).jpg

Побалуйте себя незабываемыми блюдами в знаменитом ресторанчике «French Laundry» шеф-повара Томаса Келлера в Калифорнии.
ocr (35).jpg

Вот почему , чем пафоснее считает себя ресторан , тем порции маленькие . То ли ты ел , то ли нет ?

[Энжи]

Спасибо за тему !

[Эсме]

Что-то вызывает аппетит, что-то нет. Но, увы, все предложенное доступно лишь виртуально. Потому я со своим Угощайтесь

Любимого много, но это вредное, готовится редко, а уж мамиными руками могу очень редко попробовать, потому самое любимое - драники, самбуса с мясом и тыквой, манты, селедка под шубой и котлеты
Ну и единственный десерт, к которому я более, чем неравнодушна - муссовый торт с клубникой в желе Тоже почти нельзя

Screenshot_3.jpg (149.17 КБ) 152 просмотра

1.jpg (145 КБ) 152 просмотра

Screenshot_1.jpg (236.34 КБ) 152 просмотра

[Эсме]

Screenshot_2.jpg (144.92 КБ) 150 просмотров

Screenshot_4.jpg (150.53 КБ) 150 просмотров

Screenshot_6.jpg (77.85 КБ) 150 просмотров

Пошла обедать окрошкой

[Ираида]

Попробуйте канадское блюдо «Путин» , которое подают в Монреале. Это картофель фри с коричневым соусом и творожным сыром.
ocr (14).jpg

Интересно..чем руководствовалс человек , когда придумывал это название ?

Буду удивлять! Блюду около 70 лет!!
Путин и Канада: что их объединяет и как сделать картофельно-сырный беспорядок ?

5f4e089d05540.jpg (53.66 КБ) 148 просмотров

Пути́н распространённое блюдо в канадском фастфуде. Оно появилось в 1950 годах в Квебеке.
История говорит о том, что в 1957 году ресторан, принадлежащий Фернанду Ланчэсу, посетил один клиент. Он спешил и попросил, чтобы ему на вынос упаковали картошку фри с подливкой и творожным сыром. На что ресторатор сказал, что это будет похоже на кашу. Так как все продукты будут беспорядочно лежать в тарелке, своеобразная мешанина. В итоге Ланчэс тоже решил попробовать это блюдо и оно ему безумно понравилось, вскоре это блюдо ввелось в меню его ресторана и название придумал сам хозяин заведения.

Пути́н - "беспорядок". Это блюдо есть в меню McDonald's, KFC и Burger King. И это не шутка, в Канадской кухне действительно есть такое блюдо, только произносится по другому, не так как мы привыкли, ударение ставится на последний слог-Пути́н.

Это блюдо представляет собой картофель фри, посыпанный сыром и политый подливкой. Сейчас в разных странах мира готовят это быстрое блюдо. А рецепты готовки в каждых странах отличаются, в Италии используют соус для спагетти, в Германии вместо мяса используют копченные колбаски!!