ЖЕНЯ ЮДАНОВ писал(а): ↑26 сен 2022, 12:09 ЗДРАВСТВУЙТЕ ! НРАВИТЬСЯ *СУП С БАРАНИНОЙ* - МЯСО ЖУЁТСЯ НЕЖНО, ПРИЯТНО ; *БАРАНИНУ* ПОКУПАЮ В МАГАЗИНЕ .
Едим дома. Казахская кухня.
- Татьяна13
- Житель Форума
- Сообщения: 4230
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
- Откуда: Петропавловск Казахстан
Едим дома. Казахская кухня.
- Эсме
- Увлеченный Дилетант
- Сообщения: 537
- Зарегистрирован: 17 дек 2021, 07:29
Едим дома. Казахская кухня.
Вкусно
Пробовала бешбармак и баурсаки.
Вот от баранины на всю жизнь прививка Ре знаю как у вас, а у нас овцы курдючные, с большой попой. Поэтому или почему-то еще, но о-о-очень вонючие. Сами не покупали, но когда папе давали по талонам (вредное производство) мама готовила, зажав нос. Или отдавали.
Европейские, да и кавказские овцы - другие. Но вот сложился стереотип. А жаль.
Пробовала бешбармак и баурсаки.
Вот от баранины на всю жизнь прививка Ре знаю как у вас, а у нас овцы курдючные, с большой попой. Поэтому или почему-то еще, но о-о-очень вонючие. Сами не покупали, но когда папе давали по талонам (вредное производство) мама готовила, зажав нос. Или отдавали.
Европейские, да и кавказские овцы - другие. Но вот сложился стереотип. А жаль.
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 4810
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Едим дома. Казахская кухня.
Про баранину.
Я люблю ходить в гости на плов с бараниной к нашим друзьям казахам. Сама не готовлю.
Ещё они манты и самсу готовят обалденные, говорят, что тоже национальные блюда.
Я люблю ходить в гости на плов с бараниной к нашим друзьям казахам. Сама не готовлю.
Ещё они манты и самсу готовят обалденные, говорят, что тоже национальные блюда.
- Татьяна13
- Житель Форума
- Сообщения: 4230
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
- Откуда: Петропавловск Казахстан
Едим дома. Казахская кухня.
В наших краях обычные. Не курдючные.Эсме писал(а): ↑26 сен 2022, 13:00 Вкусно
Пробовала бешбармак и баурсаки.
Вот от баранины на всю жизнь прививка Ре знаю как у вас, а у нас овцы курдючные, с большой попой. Поэтому или почему-то еще, но о-о-очень вонючие. Сами не покупали, но когда папе давали по талонам (вредное производство) мама готовила, зажав нос. Или отдавали.
Европейские, да и кавказские овцы - другие. Но вот сложился стереотип. А жаль.
Когда в деревне жили. Было мясо и шерсть.
Тогда еще мясо ели. Подросли. Не стали.
- Татьяна13
- Житель Форума
- Сообщения: 4230
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
- Откуда: Петропавловск Казахстан
- Эсме
- Увлеченный Дилетант
- Сообщения: 537
- Зарегистрирован: 17 дек 2021, 07:29
Едим дома. Казахская кухня.
Манты и самса, наверное, для всей Средней Азии национальные В Таджикистане и Узбекистане точно, вот про Киргизию не знаю.
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 4810
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Едим дома. Казахская кухня.
Вообще для всей Азии. Когда я приезжаю в Хэйхэ, не дай бог заикнуться про уральские пельмени!
Будешь истыкан китайскими палочками!!
А мои внуки считают, что лучшая самса у меня, правда я делаю для них только из кур. грудки и кучи лука.
В общем, по Блоку - Да скифы мы, да, азиаты мы...
- Эсме
- Увлеченный Дилетант
- Сообщения: 537
- Зарегистрирован: 17 дек 2021, 07:29
Едим дома. Казахская кухня.
Вот и для меня лучшая - мамина. С тыквой и кучей лука:oops:Ираида писал(а): ↑26 сен 2022, 13:35
Вообще для всей Азии. Когда я приезжаю в Хэйхэ, не дай бог заикнуться про уральские пельмени!
Будешь истыкан китайскими палочками!!
А мои внуки считают, что лучшая самса у меня, правда я делаю для них только из кур. грудки и кучи лука.
В общем, по Блоку - Да скифы мы, да, азиаты мы...
- Татьяна13
- Житель Форума
- Сообщения: 4230
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
- Откуда: Петропавловск Казахстан
Едим дома. Казахская кухня.
Ираида писал(а): ↑26 сен 2022, 13:35Вообще для всей Азии. Когда я приезжаю в Хэйхэ, не дай бог заикнуться про уральские пельмени!
Будешь истыкан китайскими палочками!!
А мои внуки считают, что лучшая самса у меня, правда я делаю для них только из кур. грудки и кучи лука.
В общем, по Блоку - Да скифы мы, да, азиаты мы...