Что готовим? Есть вкусняшки?
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 5068
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Что готовим? Есть вкусняшки?
А давненько не было у нас кулинарной темы!
Кто что готовит?
Чем радуете семейные животики по выходным?
Устраивали вкусный день своим школярам?
Вообще, как дела на вашей кухне? Поделитесь рецептами и содержимым ваших горшочков!!!
- Железный Феликс
- Сообщения: 1521
- Зарегистрирован: 27 дек 2021, 20:38
Что готовим? Есть вкусняшки?
Муж сейчас рассольник варить будет.
На днях попробовала сделать шарлотку в мультиварке. Вроде ничего получилось. Хочу повторить
На днях попробовала сделать шарлотку в мультиварке. Вроде ничего получилось. Хочу повторить
Сижу, никого не трогаю, не шалю, починяю примус
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 5068
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Что готовим? Есть вкусняшки?
Шарлотка в мульте, наверно, очень нежная получается.. Никак не рискну попробовать.Железный Феликс писал(а): ↑02 сен 2023, 10:40 Муж сейчас рассольник варить будет.
На днях попробовала сделать шарлотку в мультиварке. Вроде ничего получилось. Хочу повторить
- Маркиза ангелов
- Администратор - Модератор
- Сообщения: 9560
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 15:43
Что готовим? Есть вкусняшки?
Оливье. Муж упирается, но я хочу оливье!!
Весна. Вы посмотрите, как красиво. Весна. Где моя голова?
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 5068
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Что готовим? Есть вкусняшки?
У меня сегодня всё просто. Гуляш из говядины, на гарнир мелкие рожки, есть ещё вчерашняя гречка. Салат обычный - огурец/помидор/перец/зелень.
Завтра будет цветная капуста в духовке со стейками горбуши.
И пирог брусничный, песочный планирую - у нас первая брусника в тайге все поляны раскрасила. Вот за ней завтра с утра и отправлюсь.
Если попадутся по пути грибы - значит и суп грибной будет.
Завтра будет цветная капуста в духовке со стейками горбуши.
И пирог брусничный, песочный планирую - у нас первая брусника в тайге все поляны раскрасила. Вот за ней завтра с утра и отправлюсь.
Если попадутся по пути грибы - значит и суп грибной будет.
- Мадам Н. Д.
- Писателка
- Сообщения: 5900
- Зарегистрирован: 18 дек 2021, 12:16
Что готовим? Есть вкусняшки?
Вчера была картошка с мясом тушенная и огурцы малосоленые, сегодня мясо с рожками и огурцы свежие. Потихоньку мешок с огурцами уменьшается- сделала 6 баночек с закрутками с маринованными огурцами- хоть бы эти съесть. Вот не было их- хотелось, появились- уже не надо. Грозилась подруга в следующий раз помидор принести- но с ними легче, мы их живьем съедим, остальные- на заготовки
- Железный Феликс
- Сообщения: 1521
- Зарегистрирован: 27 дек 2021, 20:38
Что готовим? Есть вкусняшки?
Бисквит шикарный. Но нет аромата выпечки и бледноват. А так божественно
Сижу, никого не трогаю, не шалю, починяю примус
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 5068
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Что готовим? Есть вкусняшки?
Перед оливье бесполезно упираться! Если голова придумала, а живот захотел - руки просто делают! Зато потом какое удовлетворение!!! ( последнее предложение донеси до мужа, проведи язычком по губам - он сразу стартанёт за зел.горошком! )
- Читатель
- Сообщения: 1337
- Зарегистрирован: 23 дек 2021, 22:06
Что готовим? Есть вкусняшки?
Посижу, "послушаю")))
Я почти ничего не готовила последнюю неделю
Вчера в пекарню зашла за выпечкой,+ горячие бутерброды делала, и всё, хватит
Я почти ничего не готовила последнюю неделю
Вчера в пекарню зашла за выпечкой,+ горячие бутерброды делала, и всё, хватит
- Маркиза ангелов
- Администратор - Модератор
- Сообщения: 9560
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 15:43
Что готовим? Есть вкусняшки?
Весна. Вы посмотрите, как красиво. Весна. Где моя голова?
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 5068
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Что готовим? Есть вкусняшки?
Радуешься...Стартанул?Маркиза ангелов писал(а): ↑02 сен 2023, 11:17
- Любая женщина
- всегда в итоге осень...
- Сообщения: 2696
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35
Что готовим? Есть вкусняшки?
Я в мульте делаю шарлотку перевёртыш. На дне растапливаю сливочное масло с сахарной пудрой, первый слой яблок красиво, потом уже как обычно и заливаю тестом. Наверху получается вкусно, немного карамельно))Ираида писал(а): ↑02 сен 2023, 10:47Шарлотка в мульте, наверно, очень нежная получается.. Никак не рискну попробовать.Железный Феликс писал(а): ↑02 сен 2023, 10:40 Муж сейчас рассольник варить будет.
На днях попробовала сделать шарлотку в мультиварке. Вроде ничего получилось. Хочу повторить
- Маркиза ангелов
- Администратор - Модератор
- Сообщения: 9560
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 15:43
Что готовим? Есть вкусняшки?
Заплыв будет общим. Хочу дыню ещё!! Мороженку...Ираида писал(а): ↑02 сен 2023, 11:19Радуешься...Стартанул?
Пойдём вместе, в дождь...
Весна. Вы посмотрите, как красиво. Весна. Где моя голова?
- Любая женщина
- всегда в итоге осень...
- Сообщения: 2696
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35
Что готовим? Есть вкусняшки?
Я там выше Ираида ответила, в мульте перевёртыш делаю. Это решает проблему "бледности"Железный Феликс писал(а): ↑02 сен 2023, 10:59Бисквит шикарный. Но нет аромата выпечки и бледноват. А так божественно
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 5068
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Что готовим? Есть вкусняшки?
Это всегда очень вкусно, почти по-цветаевски и беспроигрышно. Просто у меня всегда яблочный пирог - это когда кто-то неожиданно приходит. И машинально делаю за 10 минут, сую в духовку. А в голове каждый раз, что никак не попробую в мульте.Любая женщина... писал(а): ↑02 сен 2023, 11:28Я в мульте делаю шарлотку перевёртыш. На дне растапливаю сливочное масло с сахарной пудрой, первый слой яблок красиво, потом уже как обычно и заливаю тестом. Наверху получается вкусно, немного карамельно))Ираида писал(а): ↑02 сен 2023, 10:47Шарлотка в мульте, наверно, очень нежная получается.. Никак не рискну попробовать.Железный Феликс писал(а): ↑02 сен 2023, 10:40 Муж сейчас рассольник варить будет.
На днях попробовала сделать шарлотку в мультиварке. Вроде ничего получилось. Хочу повторить
Короче, надо мне с головой договориться...
- Любая женщина
- всегда в итоге осень...
- Сообщения: 2696
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35
Что готовим? Есть вкусняшки?
Ничего не готовлю)). Настраиваю жизнь по "осеннне-зимнему" сценарию. Вчера пиццу заказали. А на сегодня у меня две детские ванночки (такие старые, из детства) яблок. Да будет сок! А из еды - арбуз и шарлотка с кефиром . Вечером капусту потушу.
- Любая женщина
- всегда в итоге осень...
- Сообщения: 2696
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35
Что готовим? Есть вкусняшки?
Да это так же быстро, как обычно. Мультю с маслом на разогрев, пока яблоки нарезал, уже готово.Ираида писал(а): ↑02 сен 2023, 11:36Это всегда очень вкусно, почти по-цветаевски и беспроигрышно. Просто у меня всегда яблочный пирог - это когда кто-то неожиданно приходит. И машинально делаю за 10 минут, сую в духовку. А в голове каждый раз, что никак не попробую в мульте.Любая женщина... писал(а): ↑02 сен 2023, 11:28Я в мульте делаю шарлотку перевёртыш. На дне растапливаю сливочное масло с сахарной пудрой, первый слой яблок красиво, потом уже как обычно и заливаю тестом. Наверху получается вкусно, немного карамельно))
Короче, надо мне с головой договориться...
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 5068
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Что готовим? Есть вкусняшки?
Дыньку я три дня ела. Одна! Очень-преочень мне было хорошо...Маркиза ангелов писал(а): ↑02 сен 2023, 11:33Заплыв будет общим. Хочу дыню ещё!! Мороженку...
Пойдём вместе, в дождь...
Доброго заплыва! Зонтик/ласты/денюжки в помощь!
А ещё маленький кулинарный совет - дыну в оливье не режь, пройденный опыт!
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 5068
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Что готовим? Есть вкусняшки?
Вот мне понравилось от вас это "божественно". Всё-таки надо мне озадачить свою мультю! А бледный - это для нас хорошо, не проблема.Железный Феликс писал(а): ↑02 сен 2023, 10:59Бисквит шикарный. Но нет аромата выпечки и бледноват. А так божественно
- Мадам Н. Д.
- Писателка
- Сообщения: 5900
- Зарегистрирован: 18 дек 2021, 12:16
Что готовим? Есть вкусняшки?
Посоветую чуть-чуть заморочиться и сделать из яблочных отжимов очень вкусное повидло- чуть добавить воды, хорошо проварить, протереть через сито, добавить сахар и еще раз уварить. Замечательно в пироги, просто с хлебом и молоком.Любая женщина... писал(а): ↑02 сен 2023, 11:39 Ничего не готовлю)). Настраиваю жизнь по "осеннне-зимнему" сценарию. Вчера пиццу заказали. А на сегодня у меня две детские ванночки (такие старые, из детства) яблок. Да будет сок! А из еды - арбуз и шарлотка с кефиром . Вечером капусту потушу.