А вот варю, помешиваю ложкой и думаю: вдруг кому пригодится.
- ocr (30).jpg (27.4 КБ) 724 просмотра
Названия у компота не было. Ну обычный компот. Название для меня и сестры придумала наша бабушка.
И не только придумала, но и сотворила рецепт вкусного чуда.
Делюсь: берутся яблоки и груши.
Чистятся от кожуры и сердцевинок. Всё это, что отходы - совсем не отходы. Заливаются водой и варятся на медленном огне ровно час.
Потом "филе" очищенных фруктов заливается полученным отваром, варится ещё 5 минут. В конце добавить пару горстей смородины, снять с плиты и укутать.
Сахар мы никогда не добавляли, но сладкоежки могут себе позволить.
- ocr (28).jpg (36.09 КБ) 724 просмотра
Делитесь, девушки, кто что вкусное пьёт? Только про кофе не надо - уже поперёк горла стоит! Осенняя хандра, и каждое утро кофе-кофе, лишь бы подняться на работу.
. 
.
)
