Никита любит гречку с сахаром.Любая женщина писал(а): ↑10 мар 2024, 22:07 Интересно! Но лениво)). Вчерашняя гречка отлично съедается с молоком. Вкусно, быстро, полезно))
Я так в детстве ела. А потом как-то забылось))Татьяна13 писал(а): ↑11 мар 2024, 06:53Никита любит гречку с сахаром.Любая женщина писал(а): ↑10 мар 2024, 22:07 Интересно! Но лениво)). Вчерашняя гречка отлично съедается с молоком. Вкусно, быстро, полезно))
У него был "гречневый" период в 3-4 года.Любая женщина писал(а): ↑11 мар 2024, 07:34Я так в детстве ела. А потом как-то забылось))Татьяна13 писал(а): ↑11 мар 2024, 06:53Никита любит гречку с сахаром.Любая женщина писал(а): ↑10 мар 2024, 22:07 Интересно! Но лениво)). Вчерашняя гречка отлично съедается с молоком. Вкусно, быстро, полезно))
Какой постоянный юношаТатьяна13 писал(а): ↑11 мар 2024, 07:38У него был "гречневый" период в 3-4 года.
Гречка три раза в день. Семь дней в неделю.
И только с сахаром. Всё остальное не признавалось и даже можно было не предлагать.
А до этого у него был период манной каши.Любая женщина писал(а): ↑11 мар 2024, 07:46Какой постоянный юноша
Зато удобно, не ломать голову чем накормитьТатьяна13 писал(а): ↑11 мар 2024, 07:52А до этого у него был период манной каши.
. А манную кашу ещё и варить быстро.
Гречка это вкусно, с детства люблю, тем более что в детстве это был дефицит.Татьяна13 писал(а): ↑10 мар 2024, 20:45 1а.jpg
Гречка – одно из самых привычных, начиная с самого детства.
Готовить ее можно по-разному, и подавать как в качестве гарнира, так и самостоятельного блюда.
Можно подумать, что сварить гречку дело нехитрое. Это действительно несложно, но есть определенные секреты.
Чаще всего готовят гречку на воде в кастрюле.
Посуду лучше выбирать с толстым дном и стенками, учитывая при этом, что гречка вовремя варки увеличится в несколько раз. Например, на два стакана крупы понадобится трехлитровая посудина.
Вначале крупу нужно внимательно перебрать, очистив от мусора и неочищенных зерен.
Чтобы каша получилась ароматной, в течение 3-5 минут обжарьте крупу на раскаленной сковороде без масла, пока цвет немного не потемнеет,
а сами зерна не начнут потрескивать. Гречка выделяет ароматные масла, поэтому каша получится с ореховым привкусом, рассыпчатая.
Добавьте в кастрюлю к гречке воды, ее должно быть в два раза больше.
Заливать крупу лучше кипятком, тогда зерна будут вбирать воду и набухать, но не развариваться.
Чтобы не ошибиться, используйте один и тот же мерный стакан для крупы и воды.
Проверить готовность гречки можно очень просто, достаточно провести ложкой по дну.
Если воды там нет или каша уже немного пристает к нему, значит, кастрюлю можно снимать с плиты.
Думала ребёнок не доедает. Кормлю одной кашей.Любая женщина писал(а): ↑11 мар 2024, 08:16Зато удобно, не ломать голову чем накормить. А манную кашу ещё и варить быстро.
Тоже холодной заливаю. Но не обжариваю (ленюсь). Гречку не люблю с детства.Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): ↑11 мар 2024, 08:29Гречка это вкусно, с детства люблю, тем более что в детстве это был дефицит.Татьяна13 писал(а): ↑10 мар 2024, 20:45 1а.jpg
Гречка – одно из самых привычных, начиная с самого детства.
Готовить ее можно по-разному, и подавать как в качестве гарнира, так и самостоятельного блюда.
Можно подумать, что сварить гречку дело нехитрое. Это действительно несложно, но есть определенные секреты.
Чаще всего готовят гречку на воде в кастрюле.
Посуду лучше выбирать с толстым дном и стенками, учитывая при этом, что гречка вовремя варки увеличится в несколько раз. Например, на два стакана крупы понадобится трехлитровая посудина.
Проверить готовность гречки можно очень просто, достаточно провести ложкой по дну.
Если воды там нет или каша уже немного пристает к нему, значит, кастрюлю можно снимать с плиты.
Только заливаю холодной водой, хотя и обжариваю
Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): ↑11 мар 2024, 08:32 Интересные рецепты. Я обычно гречку яйцом заливаю.
Но чаще делаю её прямо с мясом на сковородке.
Котлеты понравились, надо попробовать
