Манго с солью и перцем . Моя жизнь не будет прежнейВикТОРИя писал(а): ↑27 фев 2023, 19:09Когда манго уже большие, просто слегка неспелые, то едят. Варят или с перцем и солью. Но такие мелкие они совсем-совсе не готовы. На вкус мерзкие. Их есть нельзя!
Тут и песенка есть детская - в садике поют: "Кто зелёный манго жрёт, у того болит живот"
(Мой вольный перевод - экспромт)
Сенегал моими глазами.
- Любая женщина
- всегда в итоге осень...
- Сообщения: 2704
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35
Сенегал моими глазами.
- ВикТОРИя
- Сообщения: 380
- Зарегистрирован: 03 мар 2022, 14:40
- Откуда: Дакар (Сенегал)
Сенегал моими глазами.
Продукты, которые я использую для блюда. Название мне слышится как "бухамсалум", но я могу наврать с произношением.
Суть такая.
Берём:
Рис
Молотый арахис
Сущеную рыбку
Нетету - такие маринованные штучки.
Силь, специи, немного масла для риса, можно добавить овощи - любые, какие нравятся. Я взяла марковку и бамию (у нас её зовут гомбо. В России продаётся - это мы ещё на детях выяснили) Это сушёная и вяленая рыбка. Просто так её есть опасно. Её тут добавляют для вкуса в разные блюда.
Главное, чтобы пахла, как ношение носки и трусы вместе взятые! Тогда вкуснее!
Суть такая.
Берём:
Рис
Молотый арахис
Сущеную рыбку
Нетету - такие маринованные штучки.
Силь, специи, немного масла для риса, можно добавить овощи - любые, какие нравятся. Я взяла марковку и бамию (у нас её зовут гомбо. В России продаётся - это мы ещё на детях выяснили) Это сушёная и вяленая рыбка. Просто так её есть опасно. Её тут добавляют для вкуса в разные блюда.
Главное, чтобы пахла, как ношение носки и трусы вместе взятые! Тогда вкуснее!
- ВикТОРИя
- Сообщения: 380
- Зарегистрирован: 03 мар 2022, 14:40
- Откуда: Дакар (Сенегал)
Сенегал моими глазами.
Это самое сложное. Подозреваю, что в России этой хрени нет. Называется у нас - нетету. Единственное, что я поняла - это растение, изначально в стручке. То, что мы едим находится внутри стручка.
На вкус напоминает соленые огурчики, оливки, каперсы... Что-то в этом роде. Такое мариновано-соленое. Мне вкусно! Я бы так жрала, ей-богу! (Но муж не велит)
На вкус напоминает соленые огурчики, оливки, каперсы... Что-то в этом роде. Такое мариновано-соленое. Мне вкусно! Я бы так жрала, ей-богу! (Но муж не велит)
- ВикТОРИя
- Сообщения: 380
- Зарегистрирован: 03 мар 2022, 14:40
- Откуда: Дакар (Сенегал)
Сенегал моими глазами.
Рыбку и нетету складываем в ступку. Добавляем специи. Я - бульенный кубик, за отсутствием человеческих специй. Перец - кто какой любит. И размалываем в кашицу.
В это время ставим варить белый рис Из рыбной каши делаем такие шарики
В это время ставим варить белый рис Из рыбной каши делаем такие шарики
- ВикТОРИя
- Сообщения: 380
- Зарегистрирован: 03 мар 2022, 14:40
- Откуда: Дакар (Сенегал)
Сенегал моими глазами.
Когда варится рис, добавляем овощи.
Когда рис почти совсем готов, закрываем туда колобки
- ВикТОРИя
- Сообщения: 380
- Зарегистрирован: 03 мар 2022, 14:40
- Откуда: Дакар (Сенегал)
Сенегал моими глазами.
Сверху на рис высылаем размельченный арахис. Я снова взяла маловато. Надо бы, чтобы его было поровну с рисом.
Кастрюльку накрывает, через пяток минут выключаем газ, даём настояться.
Кастрюльку накрывает, через пяток минут выключаем газ, даём настояться.
- ВикТОРИя
- Сообщения: 380
- Зарегистрирован: 03 мар 2022, 14:40
- Откуда: Дакар (Сенегал)
Сенегал моими глазами.
Когда всё готово, перемешиваем рис, арахис и шарики хорошенько. Овощи просто каждому в тарелку.
Блюдо простенькое, дешевенькое, но мне и моим девчонкам нравится. Падчерица и сын не любят.
Если есть, можно добавить креветки, мидии. (Да, наверное, любые морепродукты).
Блюдо простенькое, дешевенькое, но мне и моим девчонкам нравится. Падчерица и сын не любят.
Если есть, можно добавить креветки, мидии. (Да, наверное, любые морепродукты).
- Маркиза ангелов
- Администратор - Модератор
- Сообщения: 9586
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 15:43
Сенегал моими глазами.
переделала, норм?ВикТОРИя писал(а): ↑10 мар 2023, 15:26 Когда всё готово, перемешиваем рис, арахис и шарики хорошенько. Овощи просто каждому в тарелку.
Блюдо простенькое, дешевенькое, но мне и моим девчонкам нравится. Падчерица и сын не любят.
Если есть, можно добавить креветки, мидии. (Да, наверное, любые морепродукты).
IMG-20230310-WA0006.jpg
Весна. Вы посмотрите, как красиво. Весна. Где моя голова?
- ВикТОРИя
- Сообщения: 380
- Зарегистрирован: 03 мар 2022, 14:40
- Откуда: Дакар (Сенегал)
Сенегал моими глазами.
Норм!Маркиза ангелов писал(а): ↑10 мар 2023, 15:33переделала, норм?ВикТОРИя писал(а): ↑10 мар 2023, 15:26 Когда всё готово, перемешиваем рис, арахис и шарики хорошенько. Овощи просто каждому в тарелку.
Блюдо простенькое, дешевенькое, но мне и моим девчонкам нравится. Падчерица и сын не любят.
Если есть, можно добавить креветки, мидии. (Да, наверное, любые морепродукты).
IMG-20230310-WA0006.jpg
Спасибо тебе огромное!
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 5068
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Сенегал моими глазами.
Очень хорошо переделала, спасибо за труд!Маркиза ангелов писал(а): ↑10 мар 2023, 15:33переделала, норм?ВикТОРИя писал(а): ↑10 мар 2023, 15:26 Когда всё готово, перемешиваем рис, арахис и шарики хорошенько. Овощи просто каждому в тарелку.
Блюдо простенькое, дешевенькое, но мне и моим девчонкам нравится. Падчерица и сын не любят.
Если есть, можно добавить креветки, мидии. (Да, наверное, любые морепродукты).
IMG-20230310-WA0006.jpg
- ВикТОРИя
- Сообщения: 380
- Зарегистрирован: 03 мар 2022, 14:40
- Откуда: Дакар (Сенегал)
Сенегал моими глазами.
Вообще, вот, что хотела сказать.
Девочки мои, красавицы!
Мой мобильный инет заканчивается 13 мертв, вечером. Надеюсь сразу купить новый, но как оно получится, не знаю. Возможно, придётся подождать.
Нормальный домашний инет тоже планируется. (Ох и соскучилась Я по ужастикам!!!) Но опять же, не известно когда...
В общем, если пропаду, ждите меня. Я обязательно вернусь!
Мне так приятно, что меня помнят! Приятно до слёз было читать поздравления с днюшкой, пусть и через пару месяцев после самой днюшки!)))
На меня иногда накатывает. Кажется, что буду я жить долго-долго, лет 200! Напишу своего "Серхио" - роман! Или даже целый цикл!... В стол... И буду сидеть без инета и гаджетов
Потом, правда, отпускает...
Девочки мои, красавицы!
Мой мобильный инет заканчивается 13 мертв, вечером. Надеюсь сразу купить новый, но как оно получится, не знаю. Возможно, придётся подождать.
Нормальный домашний инет тоже планируется. (Ох и соскучилась Я по ужастикам!!!) Но опять же, не известно когда...
В общем, если пропаду, ждите меня. Я обязательно вернусь!
Мне так приятно, что меня помнят! Приятно до слёз было читать поздравления с днюшкой, пусть и через пару месяцев после самой днюшки!)))
На меня иногда накатывает. Кажется, что буду я жить долго-долго, лет 200! Напишу своего "Серхио" - роман! Или даже целый цикл!... В стол... И буду сидеть без инета и гаджетов
Потом, правда, отпускает...
- Маркиза ангелов
- Администратор - Модератор
- Сообщения: 9586
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 15:43
Сенегал моими глазами.
Давай 13 никто мёртв не будет?ВикТОРИя писал(а): ↑10 мар 2023, 15:55 Вообще, вот, что хотела сказать.
Девочки мои, красавицы!
Мой мобильный инет заканчивается 13 мертв, вечером. Надеюсь сразу купить новый, но как оно получится, не знаю. Возможно, придётся подождать.
Нормальный домашний инет тоже планируется. (Ох и соскучилась Я по ужастикам!!!) Но опять же, не известно когда...
В общем, если пропаду, ждите меня. Я обязательно вернусь!
Мне так приятно, что меня помнят! Приятно до слёз было читать поздравления с днюшкой, пусть и через пару месяцев после самой днюшки!)))
На меня иногда накатывает. Кажется, что буду я жить долго-долго, лет 200! Напишу своего "Серхио" - роман! Или даже целый цикл!... В стол... И буду сидеть без инета и гаджетов
Потом, правда, отпускает...
Будем ждать, конечно!
Весна. Вы посмотрите, как красиво. Весна. Где моя голова?
- Маркиза ангелов
- Администратор - Модератор
- Сообщения: 9586
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 15:43
Сенегал моими глазами.
А премия?Ираида писал(а): ↑10 мар 2023, 15:50Очень хорошо переделала, спасибо за труд!Маркиза ангелов писал(а): ↑10 мар 2023, 15:33переделала, норм?ВикТОРИя писал(а): ↑10 мар 2023, 15:26 Когда всё готово, перемешиваем рис, арахис и шарики хорошенько. Овощи просто каждому в тарелку.
Блюдо простенькое, дешевенькое, но мне и моим девчонкам нравится. Падчерица и сын не любят.
Если есть, можно добавить креветки, мидии. (Да, наверное, любые морепродукты).
IMG-20230310-WA0006.jpg
Весна. Вы посмотрите, как красиво. Весна. Где моя голова?
- ВикТОРИя
- Сообщения: 380
- Зарегистрирован: 03 мар 2022, 14:40
- Откуда: Дакар (Сенегал)
Сенегал моими глазами.
13 марта!!! Телефон, скотина, достал!!! Считает, что он умнее меня.Маркиза ангелов писал(а): ↑10 мар 2023, 16:01Давай 13 никто мёртв не будет?ВикТОРИя писал(а): ↑10 мар 2023, 15:55 Вообще, вот, что хотела сказать.
Девочки мои, красавицы!
Мой мобильный инет заканчивается 13 мертв, вечером. Надеюсь сразу купить новый, но как оно получится, не знаю. Возможно, придётся подождать.
Нормальный домашний инет тоже планируется. (Ох и соскучилась Я по ужастикам!!!) Но опять же, не известно когда...
В общем, если пропаду, ждите меня. Я обязательно вернусь!
Мне так приятно, что меня помнят! Приятно до слёз было читать поздравления с днюшкой, пусть и через пару месяцев после самой днюшки!)))
На меня иногда накатывает. Кажется, что буду я жить долго-долго, лет 200! Напишу своего "Серхио" - роман! Или даже целый цикл!... В стол... И буду сидеть без инета и гаджетов
Потом, правда, отпускает...
Будем ждать, конечно!
- Маркиза ангелов
- Администратор - Модератор
- Сообщения: 9586
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 15:43
Сенегал моими глазами.
Я так и поняла.ВикТОРИя писал(а): ↑10 мар 2023, 16:0413 марта!!! Телефон, скотина, достал!!! Считает, что он умнее меня.Маркиза ангелов писал(а): ↑10 мар 2023, 16:01Давай 13 никто мёртв не будет?ВикТОРИя писал(а): ↑10 мар 2023, 15:55 Вообще, вот, что хотела сказать.
Девочки мои, красавицы!
Мой мобильный инет заканчивается 13 мертв, вечером. Надеюсь сразу купить новый, но как оно получится, не знаю. Возможно, придётся подождать.
Нормальный домашний инет тоже планируется. (Ох и соскучилась Я по ужастикам!!!) Но опять же, не известно когда...
В общем, если пропаду, ждите меня. Я обязательно вернусь!
Мне так приятно, что меня помнят! Приятно до слёз было читать поздравления с днюшкой, пусть и через пару месяцев после самой днюшки!)))
На меня иногда накатывает. Кажется, что буду я жить долго-долго, лет 200! Напишу своего "Серхио" - роман! Или даже целый цикл!... В стол... И буду сидеть без инета и гаджетов
Потом, правда, отпускает...
Будем ждать, конечно!
У меня тел такой же.
Весна. Вы посмотрите, как красиво. Весна. Где моя голова?
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 5068
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Сенегал моими глазами.
200 лет - это хорошо, это ты здорово придумала!ВикТОРИя писал(а): ↑10 мар 2023, 15:55 Вообще, вот, что хотела сказать.
Девочки мои, красавицы!
Мой мобильный инет заканчивается 13 мертв, вечером. Надеюсь сразу купить новый, но как оно получится, не знаю. Возможно, придётся подождать.
Нормальный домашний инет тоже планируется. (Ох и соскучилась Я по ужастикам!!!) Но опять же, не известно когда...
В общем, если пропаду, ждите меня. Я обязательно вернусь!
Мне так приятно, что меня помнят! Приятно до слёз было читать поздравления с днюшкой, пусть и через пару месяцев после самой днюшки!)))
На меня иногда накатывает. Кажется, что буду я жить долго-долго, лет 200! Напишу своего "Серхио" - роман! Или даже целый цикл!... В стол... И буду сидеть без инета и гаджетов
Потом, правда, отпускает...
Но ты всё же не пропадай надолго, про конкурс я уже тебе написала.
200 лет - это конечно немного, и Великая Корпорация ФЗЛ всегда будет тебя ждать, даже в будущем.
Викуль, скорейшего тебе и-нета, не теряйся!
- ВикТОРИя
- Сообщения: 380
- Зарегистрирован: 03 мар 2022, 14:40
- Откуда: Дакар (Сенегал)
Сенегал моими глазами.
И смех, и грех, конечно...
Мама вчера написала, что отчим в реанимации с инсультом. Сегодня, правда, уже в палату перевели. Был в сознании, ушёл со скорой своими ногами. Речь только спутанная. Мама ещё говорит, не понятно, какое у него настроение - не то плачет, не то смеётся...
Мама вчера написала, что отчим в реанимации с инсультом. Сегодня, правда, уже в палату перевели. Был в сознании, ушёл со скорой своими ногами. Речь только спутанная. Мама ещё говорит, не понятно, какое у него настроение - не то плачет, не то смеётся...
- Sofiko
- Администратор - Модератор
- Сообщения: 1087
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 16:22
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 5068
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Сенегал моими глазами.
Маркиза ангелов писал(а): ↑10 мар 2023, 16:02А премия?
Премия...
В чём желаете, мадам?
Колбаской будете брать, мужичками?
Чего изволит админский каприз?
- ВикТОРИя
- Сообщения: 380
- Зарегистрирован: 03 мар 2022, 14:40
- Откуда: Дакар (Сенегал)
Сенегал моими глазами.
У меня зависимость от инета (((( Что плохо. Но у меня тут всё: книги, общение с мамой и с вами, творчество...Ираида писал(а): ↑10 мар 2023, 16:07200 лет - это хорошо, это ты здорово придумала!ВикТОРИя писал(а): ↑10 мар 2023, 15:55 Вообще, вот, что хотела сказать.
Девочки мои, красавицы!
Мой мобильный инет заканчивается 13 мертв, вечером. Надеюсь сразу купить новый, но как оно получится, не знаю. Возможно, придётся подождать.
Нормальный домашний инет тоже планируется. (Ох и соскучилась Я по ужастикам!!!) Но опять же, не известно когда...
В общем, если пропаду, ждите меня. Я обязательно вернусь!
Мне так приятно, что меня помнят! Приятно до слёз было читать поздравления с днюшкой, пусть и через пару месяцев после самой днюшки!)))
На меня иногда накатывает. Кажется, что буду я жить долго-долго, лет 200! Напишу своего "Серхио" - роман! Или даже целый цикл!... В стол... И буду сидеть без инета и гаджетов
Потом, правда, отпускает...
Но ты всё же не пропадай надолго, про конкурс я уже тебе написала.
200 лет - это конечно немного, и Великая Корпорация ФЗЛ всегда будет тебя ждать, даже в будущем.
Викуль, скорейшего тебе и-нета, не теряйся!
Меня здорово накрыло, когда Серхио удалили... Неужели он такой неприличный???