Ираида писал(а): ↑21 фев 2026, 18:00
Блинный тортик я делаю. Только печёночный.
Куриная печень в тесто и творожный сыр на прослойку.
И вареники леплю, только не на праздник. Обычно зимой в свободный вечер делаю немножко с творогом и множко с картошкой. Замораживаю на балконе. Выручают, когда нет времени на готовку.
немножко с творогом и множко с картошкой
У нас также.
И в морозилку.
Куриная печень в тесто и творожный сыр на прослойку
Кто бы мне приготовил.
Рецепт в студию
Торт печёночный - это сложная конструкция, там слоями идут блины, печёночный фарш, морковка, сыр...
Я за такое редко берусь - возни много. А зачем заморачиваться, если можно и вкуснее и быстрее. И зову не тортом, а блинником!
В обычное блинное тесто добавить жареный лук и пробитую в блендере куриную печень, перец.
Блинчики печь как обычно. Они не очень тонкие получаются, штук 10-12 достаточно. Прослоить остывшую стопку блинов любимым творожным сыром. Всё!
