Картошечка..

[Энжи]

Спасибо! Вот и придумано, что на ужин приготовить! И голову ломать не надо, только за селёдкой сходить. И будет всем счастье!!

Ну и как ? Сходили за селёдкой ?

[Энжи]

пытка!!!

Зато вкусная !

[Энжи]

Божественно!!! Это моя самая любимая еда! Хорошо, что утром прочитала, а то вечером бы не уснула. Как раз вчера купила молодой картошки и селёдку копченую. Но не дождалась пока картошка сварится, стала есть рыбу прям с хлебом. Ну не могу я удержаться от рыбов
Молодую картошку люблю отварную с маслом и укропом, отварную с зажаркой из сала и лука, жареную прям с кожурой, запеченую целиком

Молодая картошка да селёдка - королевы стола .

[Энжи]

Как все вкусно! (Кроме водочки, не понимаю эту субстанцию и меняю на 1% кефир ).
А картинка какая!
Хорошо, после завтрака читать стала.

В кефире тоже градусы есть . В 1% конечно поменьше , чем в более жирном .

[Маркиза]

пытка!!!

Зато вкусная !

О,да!!!!

[Энжи]

А я еще делаю горячие бутеры с картошкой.
Сырой картофель натереть на крупной терке. Отжать. Соль, сырое яйцо, любимые специи, зелень. (можно и лук репчатый потереть). Нарезать хлеб кусками. Взять ложкой(я это делаю ладонью) и наложить картофельную смесь, прижимая к хлебу. Выкладываем на хорошо разогретую сковородку картофелем вниз. Жарим до золотистой корочки.
В оригинальном рецепте, бутер обжаривают с одной стороны. Я с двух. Так хрустящее. И в оригинале готовили с белым хлебом. Я и с белом и с черным. И помидор резала и сыр терла. Вкусно!

Еще готовлю с картошкой, не знаю как назвать, и на оладья похожи и на лепешки.
Для теста: 200 кефира, 2 яйца, 1\3 ч л соды, 1 ст ложка раст масла, зелень, соль, молотый перец. Добавить соду в кефир и оставить на 10 мин. Потом смешать все продукты.
Натереть сырой картоф на крупной терке. На хорошо разогретую сковороду выложить тонкий слой картошки. Обжарить,(не мешать) картоф. Налить на нее тесто. Как только тесто схватится, перевернуть на вторую сторону и жарить до готовности. Подавать со сметаной. Мои любят когда в сметану кладу укроп, кинзу и чеснок.

Про бутерброды я знала , давно правда я их не делала уже . А второе блюдо похоже на драники в тесте )))

[Энжи]

И не важно, что сейчас уже скоро 21.00, я все равно пойду есть!)) А потому что как после такого удержаться)))

Верной дорогой идёте , товарищ Хохотушка ! А я черешни обож...ой, объелась и не жужу .

[asparagus]

Жуем. Долго, молча, никого не слушая… потому, что жизнь в этот момент замирает! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

В 23-00 слюна капает

Не виноватая я..это всё она..картошечка .

Подозрительно

[TakSa]

И не важно, что сейчас уже скоро 21.00, я все равно пойду есть!)) А потому что как после такого удержаться)))

Верной дорогой идёте , товарищ Хохотушка ! А я черешни обож...ой, объелась и не жужу .

Блин, за черешню, Родину продам(да простят меня патриоты)

[TakSa]

А я еще делаю горячие бутеры с картошкой.
Сырой картофель натереть на крупной терке. Отжать. Соль, сырое яйцо, любимые специи, зелень. (можно и лук репчатый потереть). Нарезать хлеб кусками. Взять ложкой(я это делаю ладонью) и наложить картофельную смесь, прижимая к хлебу. Выкладываем на хорошо разогретую сковородку картофелем вниз. Жарим до золотистой корочки.
В оригинальном рецепте, бутер обжаривают с одной стороны. Я с двух. Так хрустящее. И в оригинале готовили с белым хлебом. Я и с белом и с черным. И помидор резала и сыр терла. Вкусно!

Еще готовлю с картошкой, не знаю как назвать, и на оладья похожи и на лепешки.
Для теста: 200 кефира, 2 яйца, 1\3 ч л соды, 1 ст ложка раст масла, зелень, соль, молотый перец. Добавить соду в кефир и оставить на 10 мин. Потом смешать все продукты.
Натереть сырой картоф на крупной терке. На хорошо разогретую сковороду выложить тонкий слой картошки. Обжарить,(не мешать) картоф. Налить на нее тесто. Как только тесто схватится, перевернуть на вторую сторону и жарить до готовности. Подавать со сметаной. Мои любят когда в сметану кладу укроп, кинзу и чеснок.

Про бутерброды я знала , давно правда я их не делала уже . А второе блюдо похоже на драники в тесте )))

Да, что то есть от этого

[Энжи]

В 23-00 слюна капает

Не виноватая я..это всё она..картошечка .

Подозрительно

Надо было брать всю вину на себя ?

[Энжи]

И не важно, что сейчас уже скоро 21.00, я все равно пойду есть!)) А потому что как после такого удержаться)))

Верной дорогой идёте , товарищ Хохотушка ! А я черешни обож...ой, объелась и не жужу .

Блин, за черешню, Родину продам(да простят меня патриоты)

Приятно видеть родственную душу ))

[asparagus]

Не виноватая я..это всё она..картошечка .

Подозрительно

Надо было брать всю вину на себя ?

Нет, картошка подозрительная

[Энжи]

Подозрительно

Надо было брать всю вину на себя ?

Нет, картошка подозрительная

Да не ..просто соблазнительная она )) . " Ах , картошка , картошка . В кожуре уголёк , золотистые искры , голубой дымок ..." - ей даже песни посвещают ))

[Жизнь-моя,когда хочу,тогда и..]

Надо было брать всю вину на себя ?

Нет, картошка подозрительная

Да не ..просто соблазнительная она )) . " Ах , картошка , картошка . В кожуре уголёк , золотистые искры , голубой дымок ..." - ей даже песни посвещают ))

Эх, картошка-тошка-тошка-тошка, пионеров идеал-ал-ал, тот не знает наслажденья-денья-денья-денья, кто картошки не едал-ал-ал.

Печеной, в костре .... эх

[ЖЕНЯ ЮДАНОВ]

Нет, картошка подозрительная

Да не ..просто соблазнительная она )) . " Ах , картошка , картошка . В кожуре уголёк , золотистые искры , голубой дымок ..." - ей даже песни посвещают ))

Эх, картошка-тошка-тошка-тошка, пионеров идеал-ал-ал, тот не знает наслажденья-денья-денья-денья, кто картошки не едал-ал-ал.

Печеной, в костре .... эх

ЗДРАВСТВУЙТЕ ! КАРТОШКА ЗАПЕЧЁНАЯ В КОСТРЕ , ОСОБЕННО КОГДА ПОДГОРЕВШАЯ - ЭТО ЧТО ТО ........ !!! ВОСПОМИНАЯ ДЕТСТВА .

[Веселушка Хохотушка]

И не важно, что сейчас уже скоро 21.00, я все равно пойду есть!)) А потому что как после такого удержаться)))

Верной дорогой идёте , товарищ Хохотушка ! А я черешни обож...ой, объелась и не жужу .

Черешня пока временно не лезет, недавно случился передоз))

[Энжи]

Нет, картошка подозрительная

Да не ..просто соблазнительная она )) . " Ах , картошка , картошка . В кожуре уголёк , золотистые искры , голубой дымок ..." - ей даже песни посвещают ))

Эх, картошка-тошка-тошка-тошка, пионеров идеал-ал-ал, тот не знает наслажденья-денья-денья-денья, кто картошки не едал-ал-ал.

Печеной, в костре .... эх

Тоже видели этот фильм ?

[Энжи]

Да не ..просто соблазнительная она )) . " Ах , картошка , картошка . В кожуре уголёк , золотистые искры , голубой дымок ..." - ей даже песни посвещают ))

Эх, картошка-тошка-тошка-тошка, пионеров идеал-ал-ал, тот не знает наслажденья-денья-денья-денья, кто картошки не едал-ал-ал.

Печеной, в костре .... эх

ЗДРАВСТВУЙТЕ ! КАРТОШКА ЗАПЕЧЁНАЯ В КОСТРЕ , ОСОБЕННО КОГДА ПОДГОРЕВШАЯ - ЭТО ЧТО ТО ........ !!! ВОСПОМИНАЯ ДЕТСТВА .

Вечер добрый ! Да , воспоминания детства..Осень , дача , сбор картошки , костёр и печёная картошка)))

[Энжи]

И не важно, что сейчас уже скоро 21.00, я все равно пойду есть!)) А потому что как после такого удержаться)))

Верной дорогой идёте , товарищ Хохотушка ! А я черешни обож...ой, объелась и не жужу .

Черешня пока временно не лезет, недавно случился передоз))

Дорвалась до бесплатного , называется )))