Не все торты одинаково полезны!
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 5187
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Не все торты одинаково полезны!
Есть у меня рецепт домашнего торта "Прага", необычайно вкусный и простой, ещё в до и-нетные времена от руки писанный.
Надо на антресольку залезть, найду- поделюсь.
Надо на антресольку залезть, найду- поделюсь.
- Любая женщина
- всегда в итоге осень...
- Сообщения: 3248
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 5187
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Не все торты одинаково полезны!
Нет там никакого подвига, подвиг - это за прошловековыми записями по стремянке на антресоль залезть!Любая женщина писал(а): ↑29 ноя 2024, 14:29Простой? Тогда нам надА! Хотя, мне кажется, что для тебя просто, для меня подвиг![]()
Но я его совершу!
- миссисШ
- Сексуальная Жази
- Сообщения: 356
- Зарегистрирован: 15 дек 2021, 09:25
- Откуда: Нижний Новгород
Не все торты одинаково полезны!
Тетрадки с рецептами это классика!!!! Бабушки и мамы старались, записывали. У мамы была чёрная тетрадь. Очень хорошо помню Наполеон, птичье молоко, тёртый пирог, медовик. Жаль не сохранилось.Ираида писал(а): ↑29 ноя 2024, 14:42Нет там никакого подвига, подвиг - это за прошловековыми записями по стремянке на антресоль залезть!Любая женщина писал(а): ↑29 ноя 2024, 14:29Простой? Тогда нам надА! Хотя, мне кажется, что для тебя просто, для меня подвиг![]()
Но я его совершу!![]()
А я не поку совсем. Не получается. Один раз заморочилась молочной девочкой, так пол ночи провозилась
- Любая женщина
- всегда в итоге осень...
- Сообщения: 3248
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35
Не все торты одинаково полезны!
У мамы тоже тетрадка с юности, слежу чтобы не выбросила)). У меня какие-то отдельные блокнотики и весь интернетмиссисШ писал(а): ↑29 ноя 2024, 14:58Тетрадки с рецептами это классика!!!! Бабушки и мамы старались, записывали. У мамы была чёрная тетрадь. Очень хорошо помню Наполеон, птичье молоко, тёртый пирог, медовик. Жаль не сохранилось.Ираида писал(а): ↑29 ноя 2024, 14:42Нет там никакого подвига, подвиг - это за прошловековыми записями по стремянке на антресоль залезть!Любая женщина писал(а): ↑29 ноя 2024, 14:29
Простой? Тогда нам надА! Хотя, мне кажется, что для тебя просто, для меня подвиг![]()
Но я его совершу!![]()
А я не поку совсем. Не получается. Один раз заморочилась молочной девочкой, так пол ночи провозилась. Это не для меня
Что же вы сразу на молочную девочку замахнулись
- Ираида
- Непредсказуемый Автор
- Сообщения: 5187
- Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
- Откуда: Нерюнгри Якутия
Не все торты одинаково полезны!
Во, девочки, я залезла!!! Я достала это сокровище! Осталось пыль стряхнуть и "Прагу" найти!!!Любая женщина писал(а): ↑29 ноя 2024, 15:43У мамы тоже тетрадка с юности, слежу чтобы не выбросила)). У меня какие-то отдельные блокнотики и весь интернетмиссисШ писал(а): ↑29 ноя 2024, 14:58Тетрадки с рецептами это классика!!!! Бабушки и мамы старались, записывали. У мамы была чёрная тетрадь. Очень хорошо помню Наполеон, птичье молоко, тёртый пирог, медовик. Жаль не сохранилось.
А я не поку совсем. Не получается. Один раз заморочилась молочной девочкой, так пол ночи провозилась. Это не для меня
.
Что же вы сразу на молочную девочку замахнулись. Я пеку, но из серии "всё смешать и вылить в форму", на грандиозное решаюсь раз в год. И то не каждый
. С детей у меня прочно прижились "пряник" от Жить хорошо и шоколадный кекс, не помню ника от рижанки. Вот как раз очень простые и вкусные.
А сидю-листаю заветную тетрадочку - сколько тут всего....
Прага не поддаётся фоткам, так перепишу.
Картиночка из и-нета для стимуляции хозяюшек-сладкоежек!

Итак, советский ПРАГА - быстро, по-домашнему, маленький тортик!
Для теста:
3 яйца
1 стакан сметаны
1,5 стакана муки
0,5 чайн.ложки соды
3 ст. ложки какао-порошка
0.5 стакана крахмала
1 стакан сахара.
Всё, естественно взбить - перемешать. Поделить на коржи, выпекать при 180 градусах минут по 25-30.
На крем: Тут уж в рецепте по-советски!
1 банка сгущённого какао и 180 гр слив масла! Мощно!
Рекомендую всё же коржи пропитать, хотя в рецепте из журнала "Работница" никакой пропитки нет. А тесто на коржи правильное, я из такого состава "Ярославну" пекла.
- миссисШ
- Сексуальная Жази
- Сообщения: 356
- Зарегистрирован: 15 дек 2021, 09:25
- Откуда: Нижний Новгород
Не все торты одинаково полезны!
Из серии всё смешать и вылить я освоила шарлотку и манник.Любая женщина писал(а): ↑29 ноя 2024, 15:43У мамы тоже тетрадка с юности, слежу чтобы не выбросила)). У меня какие-то отдельные блокнотики и весь интернетмиссисШ писал(а): ↑29 ноя 2024, 14:58Тетрадки с рецептами это классика!!!! Бабушки и мамы старались, записывали. У мамы была чёрная тетрадь. Очень хорошо помню Наполеон, птичье молоко, тёртый пирог, медовик. Жаль не сохранилось.
А я не поку совсем. Не получается. Один раз заморочилась молочной девочкой, так пол ночи провозилась. Это не для меня
.
Что же вы сразу на молочную девочку замахнулись. Я пеку, но из серии "всё смешать и вылить в форму", на грандиозное решаюсь раз в год. И то не каждый
. С детей у меня прочно прижились "пряник" от Жить хорошо и шоколадный кекс, не помню ника от рижанки. Вот как раз очень простые и вкусные.
А молочную девочку делала любимому в подарок. Ему понравилось, как мне не очень
- миссисШ
- Сексуальная Жази
- Сообщения: 356
- Зарегистрирован: 15 дек 2021, 09:25
- Откуда: Нижний Новгород
Не все торты одинаково полезны!
Какой раритет!!! Класс!Ираида писал(а): ↑29 ноя 2024, 16:32Во, девочки, я залезла!!! Я достала это сокровище! Осталось пыль стряхнуть и "Прагу" найти!!!Любая женщина писал(а): ↑29 ноя 2024, 15:43У мамы тоже тетрадка с юности, слежу чтобы не выбросила)). У меня какие-то отдельные блокнотики и весь интернетмиссисШ писал(а): ↑29 ноя 2024, 14:58
Тетрадки с рецептами это классика!!!! Бабушки и мамы старались, записывали. У мамы была чёрная тетрадь. Очень хорошо помню Наполеон, птичье молоко, тёртый пирог, медовик. Жаль не сохранилось.
А я не поку совсем. Не получается. Один раз заморочилась молочной девочкой, так пол ночи провозилась. Это не для меня
.
Что же вы сразу на молочную девочку замахнулись. Я пеку, но из серии "всё смешать и вылить в форму", на грандиозное решаюсь раз в год. И то не каждый
. С детей у меня прочно прижились "пряник" от Жить хорошо и шоколадный кекс, не помню ника от рижанки. Вот как раз очень простые и вкусные.
А сидю-листаю заветную тетрадочку - сколько тут всего....
Прага не поддаётся фоткам, так перепишу.
4eb13e6d-ed27-46d0-a5af-8b1e80e385ed.jpg
9592c516-2a35-4c93-a2ba-e62df80851b2.jpg
Картиночка из и-нета для стимуляции хозяюшек-сладкоежек!
Итак, советский ПРАГА - быстро, по-домашнему, маленький тортик!
Для теста:
3 яйца
1 стакан сметаны
1,5 стакана муки
0,5 чайн.ложки соды
3 ст. ложки какао-порошка
0.5 стакана крахмала
1 стакан сахара.
Всё, естественно взбить - перемешать. Поделить на коржи, выпекать при 180 градусах минут по 25-30.
На крем: Тут уж в рецепте по-советски!
1 банка сгущённого какао и 180 гр слив масла! Мощно!
Рекомендую всё же коржи пропитать, хотя в рецепте из журнала "Работница" никакой пропитки нет. А тесто на коржи правильное, я из такого состава "Ярославну" пекла.
- Жизнь-моя, когда хочу,
- тогда и дура
- Сообщения: 2291
- Зарегистрирован: 19 дек 2021, 07:48
- Откуда: Екатеринбург
Не все торты одинаково полезны!
А у меня есть такая тетрадка.миссисШ писал(а): ↑29 ноя 2024, 14:58Тетрадки с рецептами это классика!!!! Бабушки и мамы старались, записывали. У мамы была чёрная тетрадь. Очень хорошо помню Наполеон, птичье молоко, тёртый пирог, медовик. Жаль не сохранилось.Ираида писал(а): ↑29 ноя 2024, 14:42Нет там никакого подвига, подвиг - это за прошловековыми записями по стремянке на антресоль залезть!Любая женщина писал(а): ↑29 ноя 2024, 14:29
Простой? Тогда нам надА! Хотя, мне кажется, что для тебя просто, для меня подвиг![]()
Но я его совершу!![]()
А я не поку совсем. Не получается. Один раз заморочилась молочной девочкой, так пол ночи провозилась. Это не для меня
Я с детства записывала. Правда рецептов немного, но я их дополняю и сейчас, потому что каждый раз в инет лезть влом, да к тому же оттуда я теряю))
- Любая женщина
- всегда в итоге осень...
- Сообщения: 3248
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35
- Любая женщина
- всегда в итоге осень...
- Сообщения: 3248
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35
Не все торты одинаково полезны!
Супер!Ираида писал(а): ↑29 ноя 2024, 16:32
Во, девочки, я залезла!!! Я достала это сокровище! Осталось пыль стряхнуть и "Прагу" найти!!!
А сидю-листаю заветную тетрадочку - сколько тут всего....
Прага не поддаётся фоткам, так перепишу.
4eb13e6d-ed27-46d0-a5af-8b1e80e385ed.jpg
9592c516-2a35-4c93-a2ba-e62df80851b2.jpg
Картиночка из и-нета для стимуляции хозяюшек-сладкоежек!
Итак, советский ПРАГА - быстро, по-домашнему, маленький тортик!
Для теста:
3 яйца
1 стакан сметаны
1,5 стакана муки
0,5 чайн.ложки соды
3 ст. ложки какао-порошка
0.5 стакана крахмала
1 стакан сахара.
Всё, естественно взбить - перемешать. Поделить на коржи, выпекать при 180 градусах минут по 25-30.
На крем: Тут уж в рецепте по-советски!
1 банка сгущённого какао и 180 гр слив масла! Мощно!
Рекомендую всё же коржи пропитать, хотя в рецепте из журнала "Работница" никакой пропитки нет. А тесто на коржи правильное, я из такого состава "Ярославну" пекла.
Мы тебе вечер воспоминаний организовали
- asparagus
- Сообщения: 1458
- Зарегистрирован: 24 дек 2021, 19:04
Не все торты одинаково полезны!
О, с шоколадом прикольно, но сколько сил потрачено...Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): ↑29 ноя 2024, 05:27Ну как вариант- подача красивая, а при разрезании лишний декор убирать. Или вообще он придуман съёмным.
Там вот торт с замком и фигурами, это точно от Агзамова, там ещё и подсветка, и карета подъезжает,бывает... а едят часть торта с другой стороны)))
В вк парень ролики выкладывает, как он делает оригинальной красоты десерты. Так у него основа не мастика, а шоколад. Точно все съедобное)))
https://vk.com/video-25346844_456239871
-
Маркиза
Не все торты одинаково полезны!
Ираида писал(а): ↑29 ноя 2024, 07:46А потому и дважды подчеркнула - для мужского коллектива. Мужчины часто бывают сладкоежками, и такой бы тортик заценили больше, чем в виде каких-то машинок и пожеланий.Любая женщина писал(а): ↑29 ноя 2024, 07:28А мне бутер не понравился. Может потому что икру не люблю? А тортики люблю! Но не все))Ираида писал(а): ↑29 ноя 2024, 04:28 Спасибо за труд над темой.![]()
Из тортов понравился бочонок с пивом и бутер с красной икрой - вполне приемлемо на мужской юбилей, праздничный корпоратив в мужском коллективе.
Дети и зверушки - нет конечо!
А про кареты/фонтаны: сомнительные они, это ж скульптуры, как их лепили, детальки катали, скрепляли... однозначно - нет, даже на свадьбу.
Хорошо, что я не люблю тортики!![]()
Я не голословно, я кое с кем посовещалась...![]()
-
Маркиза
Не все торты одинаково полезны!
-
Маркиза
Не все торты одинаково полезны!
- Жизнь-моя, когда хочу,
- тогда и дура
- Сообщения: 2291
- Зарегистрирован: 19 дек 2021, 07:48
- Откуда: Екатеринбург
Не все торты одинаково полезны!
- дорогая, а где медовик, в холодильнике лежал?Маркиза ангелов писал(а): ↑30 ноя 2024, 06:44Кусь.
- я кусочек съела
-а остальное где?
- а я не отрезала...
-
Маркиза
Не все торты одинаково полезны!
Тажа фигня.Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): ↑30 ноя 2024, 12:18- дорогая, а где медовик, в холодильнике лежал?
- я кусочек съела
-а остальное где?
- а я не отрезала...
-
ЖЕНЯ ЮДАНОВ
- Сообщения: 316
- Зарегистрирован: 24 дек 2021, 09:46
Не все торты одинаково полезны!
ЗДРАВСТВУЙТЕ !
СПАСИБО ЗА *ВКУСНЕНЬКУЮ ТЕ МУ* - ПРИЯТНО - ВАУ !
ПОНРАВИЛСЯ *ТОРТ - ЗАМОК* --- ЭТО СКОЛЬКО С НИМ ПОВОЗИТЬСЯ ПРИШЛОСЬ - ШЕДЕВР .
РАНЬШЕ ДОМА ИЗГОТАВЛИВАЛИ *ТОРТ - ПОЛЕНИЦА* .
В МАГАЗИНЕ ПОКУПАЛИ *ТОРТ* ПРОИЗВОДИТЕЛЬ "МИРЕЛЬ" --- НОРМАЛЬНО , НРАВИЛСЯ .
СПАСИБО ЗА *ВКУСНЕНЬКУЮ ТЕ МУ* - ПРИЯТНО - ВАУ !
ПОНРАВИЛСЯ *ТОРТ - ЗАМОК* --- ЭТО СКОЛЬКО С НИМ ПОВОЗИТЬСЯ ПРИШЛОСЬ - ШЕДЕВР .
РАНЬШЕ ДОМА ИЗГОТАВЛИВАЛИ *ТОРТ - ПОЛЕНИЦА* .
В МАГАЗИНЕ ПОКУПАЛИ *ТОРТ* ПРОИЗВОДИТЕЛЬ "МИРЕЛЬ" --- НОРМАЛЬНО , НРАВИЛСЯ .
- Sofiko
- Администратор - Модератор
- Сообщения: 447
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 16:22
-
Маркиза