Вкусный календарь/Январь

[Татьяна13]

5.jpg


31 января - День рождения русской водки




ЗДРАВСТВУЙТЕ !

*ДЕНЬ РУССКОЙ ВОДКИ* - ЭТО НОРМАЛЬНО , ЕСЛИ НЕ ПЕРЕБОРЩИТЬ .

[Ираида]

Что ж так вкусный календарь колбасит -то?
Из огня да в полымя - то торты, то водка...

Вчера рыбу купила, вернее большой кусок рыбы. Калуга называется, амурская, как осетрина. Всю её купить невозможно, потому что в ней аж 15 кг и очень дорого.
Завтра стейки нажарю и цветную капусту запеку. Сока налью и буду праздновать внучкину днюшку.

В воскресенье тоже небольшой семейный праздник - буду мясо в маленьких тыковках запекать.
И морковный торт сделаю, не сладкий, с творожным сыром и грецкими орехами.

А какую тыкву делаете?
Я вот баттернат фаршировала, но она большая все равно, одна на всех получается

Мне не нравится в большой тыкве делать. Маленькие беру, 12-15 см в диаметре.
У нас Китай рядом - выбор огромный: круглые, длинные, маленькие, удаленькие - любые. Они же хорошо хранятся, круглый год везут и везут.
На завтра не знаю какие привезут, я племянника отправила, приказала: самые маленькие, чтоб как горшочки порционные были. На каждую 200 гр говядины тоненькими полосками, морковка, лук, чесок и вяленые помидорки, а больше туда и не влезет ничего кроме соли и перца.. Саму тыковку не выгребаю и не режу. Семена удаляю, и немножко ножиком по стенкам: тык-вжик -тык! Мяску туда, крышечкой от тыковки закрыть. Фольга обязательна! , не надо их в духовке сушить.
Укроп свежий в уже готовую тыковку засыпать, и закрыть на 5 минут.

Запекаются они сами на 180С - полтора часа, главное не забыть про них, ну или таймер.

А как ты баттернат фаршировала? Он же неудобной формы, как сосуд, если только располовинить..

[Жизнь-моя, когда хочу,]

Что ж так вкусный календарь колбасит -то?
Из огня да в полымя - то торты, то водка...

Вчера рыбу купила, вернее большой кусок рыбы. Калуга называется, амурская, как осетрина. Всю её купить невозможно, потому что в ней аж 15 кг и очень дорого.
Завтра стейки нажарю и цветную капусту запеку. Сока налью и буду праздновать внучкину днюшку.

В воскресенье тоже небольшой семейный праздник - буду мясо в маленьких тыковках запекать.
И морковный торт сделаю, не сладкий, с творожным сыром и грецкими орехами.

А какую тыкву делаете?
Я вот баттернат фаршировала, но она большая все равно, одна на всех получается

Мне не нравится в большой тыкве делать. Маленькие беру, 12-15 см в диаметре.
У нас Китай рядом - выбор огромный: круглые, длинные, маленькие, удаленькие - любые. Они же хорошо хранятся, круглый год везут и везут.
На завтра не знаю какие привезут, я племянника отправила, приказала: самые маленькие, чтоб как горшочки порционные были. На каждую 200 гр говядины тоненькими полосками, морковка, лук, чесок и вяленые помидорки, а больше туда и не влезет ничего кроме соли и перца.. Саму тыковку не выгребаю и не режу. Семена удаляю, и немножко ножиком по стенкам: тык-вжик -тык! Мяску туда, крышечкой от тыковки закрыть. Фольга обязательна! , не надо их в духовке сушить.
Укроп свежий в уже готовую тыковку засыпать, и закрыть на 5 минут.

Запекаются они сами на 180С - полтора часа, главное не забыть про них, ну или таймер.

А как ты баттернат фаршировала? Он же неудобной формы, как сосуд, если только располовинить..

А на две половинки и резала. И выскребала. Фаршик, с тыквой, лук, риса немного, фольгой закрывала. В духовку. По рецепту из инета.
Только у них как всегда всё красивее на выходе)))

[Ираида]

А какую тыкву делаете?
Я вот баттернат фаршировала, но она большая все равно, одна на всех получается

Мне не нравится в большой тыкве делать. Маленькие беру, 12-15 см в диаметре.
У нас Китай рядом - выбор огромный: круглые, длинные, маленькие, удаленькие - любые. Они же хорошо хранятся, круглый год везут и везут.
На завтра не знаю какие привезут, я племянника отправила, приказала: самые маленькие, чтоб как горшочки порционные были. На каждую 200 гр говядины тоненькими полосками, морковка, лук, чесок и вяленые помидорки, а больше туда и не влезет ничего кроме соли и перца.. Саму тыковку не выгребаю и не режу. Семена удаляю, и немножко ножиком по стенкам: тык-вжик -тык! Мяску туда, крышечкой от тыковки закрыть. Фольга обязательна! , не надо их в духовке сушить.
Укроп свежий в уже готовую тыковку засыпать, и закрыть на 5 минут.

Запекаются они сами на 180С - полтора часа, главное не забыть про них, ну или таймер.

А как ты баттернат фаршировала? Он же неудобной формы, как сосуд, если только располовинить..

А на две половинки и резала. И выскребала. Фаршик, с тыквой, лук, риса немного, фольгой закрывала. В духовку. По рецепту из инета.
Только у них как всегда всё красивее на выходе)))

Я так тоже один раз делала, давно.
Правда, фарш я в шарики/фрикадельки накатала, чтобы он не потерялся в этом месиве. И сыром засыпала сверху, кажется.. уже и не вспомню.

[Ираида]

Что ж так вкусный календарь колбасит -то?
Из огня да в полымя - то торты, то водка...

Вчера рыбу купила, вернее большой кусок рыбы. Калуга называется, амурская, как осетрина. Всю её купить невозможно, потому что в ней аж 15 кг и очень дорого.
Завтра стейки нажарю и цветную капусту запеку. Сока налью и буду праздновать внучкину днюшку.

В воскресенье тоже небольшой семейный праздник - буду мясо в маленьких тыковках запекать.
И морковный торт сделаю, не сладкий, с творожным сыром и грецкими орехами.

Рецепт торта, пожалуйста! Может нам тоже надо очень уж заманчиво звучит

Морковный тортик!



ДЛЯ БИСКВИТА::
Яйца 4 шт.
Сахар 1 стол.ложка всё равно потребуется.
Растительное масло 180 гр
Мука - где-то180/200 гр
Морковка - две штуки - 300 гр
Грецкие орехи 100 - а может и 200 гр, на любителя, я много кладу.
Корица 0.3 чайн.л.
Сода 0.3 чайн.л.

ДЛЯ КРЕМА::
Сливки жирные 500 гр
Сахарная пудра 5 стол.л. В рецепте есть - я не кладу. В бисквите уже есть сахар, и морковка сладкая.
Творожный сыр 300 гр

Чо делаем? Правильно, взбиваем яйца и сахар миксером до густой пены.
Затем вливаем туда растительное масло и подсыпаем муку с содой и корицей. Замешиваем тесто вручную, с помощью венчика. Не надо миксер. Его помыть надо сразу и пусть сохнет - ему с кремом работать.

Теперь в тесто добавляем подготовленные орехи ( я в кофемолке измельчаю и несколько штучек кусочками ножом рублю) и тёртую морковку.
Опять мешаем. Если тесто жидкое, можно чуточку муки добавить.
Я муку не добавляю, потому что я хитрая - я морковку отжала и сок выпила. Рекомендую!

Теперь классика: смазанная разъёмная форма, пергамент, 180 С на 45 минут - обычная процедура.

Дальше тоже просто - достать, остудить, завернуть в пищевую плёнку и убрать в хол-к.

Вот потом уже по вкусу:
Отлежавшийся бисквит разрезаем на 3-4 коржа. Пропитывать коржи можно чем угодно вашему животику - сахарным сиропом, жидкой карамелью, сгущенкой или водой.
Я про себя - я пропитываю крепким чаем с лимоном, так морковка лучше играет.

Теперь крем. Просто взбиваю сливки и творожный сыр до стабильного состояния.
Сладкоежкам рекомендую взбивать сливки с 5-ю столовыми ложками сахарной пудры.

А потом прослоить морковные коржи кремом, собрать тортик и НЕ есть прям сразу! Пусть постоит, пропитается, отдохнёт - он устал от вашего мельтешения по кухне.
Вечером. Всё случится вечером, а лучше 3 февраля - вон Татьяна про праздник пишет.
А чай к такому тортику нужен зелёный. Хороший зелёный чай!
Вроде всё написала, приятного!!

[миссисШ]

Слушайте, прочитала- и поняла, что хочу хорошей водки стопку. Вот с мороза (блин где они, морозы те....) под пельмешки...
Или под груздочек хрустящий солененький...
Или с ухой обжигающей... черт, как вкусно... только чтоб водка прямо хорошая...

Эх, раньше знали, какая получше, а сейчас... дохренищи стоит в магазинах бутылок и бутылочек, а покупать страшно....

Я не пью крепкий алкоголь уже много лет, но и мне захотелось водки хорошей под солянку и салом закусить с хрустящим хлебушком

[Любая женщина]

Морковный тортик!



ДЛЯ БИСКВИТА::
Яйца 4 шт.
Сахар 1 стол.ложка всё равно потребуется.
Растительное масло 180 гр
Мука - где-то180/200 гр
Морковка - две штуки - 300 гр
Грецкие орехи 100 - а может и 200 гр, на любителя, я много кладу.
Корица 0.3 чайн.л.
Сода 0.3 чайн.л.

ДЛЯ КРЕМА::
Сливки жирные 500 гр
Сахарная пудра 5 стол.л. В рецепте есть - я не кладу. В бисквите уже есть сахар, и морковка сладкая.
Творожный сыр 300 гр

Чо делаем? Правильно, взбиваем яйца и сахар миксером до густой пены.
Затем вливаем туда растительное масло и подсыпаем муку с содой и корицей. Замешиваем тесто вручную, с помощью венчика. Не надо миксер. Его помыть надо сразу и пусть сохнет - ему с кремом работать.

Теперь в тесто добавляем подготовленные орехи ( я в кофемолке измельчаю и несколько штучек кусочками ножом рублю) и тёртую морковку.
Опять мешаем. Если тесто жидкое, можно чуточку муки добавить.
Я муку не добавляю, потому что я хитрая - я морковку отжала и сок выпила. Рекомендую!

Теперь классика: смазанная разъёмная форма, пергамент, 180 С на 45 минут - обычная процедура.

Дальше тоже просто - достать, остудить, завернуть в пищевую плёнку и убрать в хол-к.

Вот потом уже по вкусу:
Отлежавшийся бисквит разрезаем на 3-4 коржа. Пропитывать коржи можно чем угодно вашему животику - сахарным сиропом, жидкой карамелью, сгущенкой или водой.
Я про себя - я пропитываю крепким чаем с лимоном, так морковка лучше играет.

Теперь крем. Просто взбиваю сливки и творожный сыр до стабильного состояния.
Сладкоежкам рекомендую взбивать сливки с 5-ю столовыми ложками сахарной пудры.

А потом прослоить морковные коржи кремом, собрать тортик и НЕ есть прям сразу! Пусть постоит, пропитается, отдохнёт - он устал от вашего мельтешения по кухне.
Вечером. Всё случится вечером, а лучше 3 февраля - вон Татьяна про праздник пишет.
А чай к такому тортику нужен зелёный. Хороший зелёный чай!
Вроде всё написала, приятного!!

Спасибо! обязательно сделаю, может не к 3 февраля, а к какому-то локальному празднику обязательно. Крем такой делаю, для обычного бисквита, надо с морковкой попробовать. Про сладкую морковку аж рассмеялась. В наших супермаркетах сладкие бананы купить проще, чем морковь со свёклой. Чаще вкус "земля обыкновенная". Это прям моя печалька
Тока я всё равно пристану
Соду не гасить? Правильно поняла?
Морковку на мелкой тёрке?

[Ираида]

Морковный тортик!

Спасибо! обязательно сделаю, может не к 3 февраля, а к какому-то локальному празднику обязательно. Крем такой делаю, для обычного бисквита, надо с морковкой попробовать. Про сладкую морковку аж рассмеялась. В наших супермаркетах сладкие бананы купить проще, чем морковь со свёклой. Чаще вкус "земля обыкновенная". Это прям моя печалька
Тока я всё равно пристану
Соду не гасить? Правильно поняла?
Морковку на мелкой тёрке?

В рецепте - не гасить. Но я по старинке всегда лимончик капаю. Морковку я на крупной тёрке тру - она на мелкой растворится и потеряется.

Морковка у нас продаётся амурская - сочная и сладкая, прям с овощехранилища.
Сегодня соседка зашла, а я кофе пью и морковку с кофе ем. Она: сладко ли тебе, девица?
А мне вкусно! морковка сочная и очень сладкая. Ну и кофе любимый, горький!

[Любая женщина]

Морковный тортик!

Спасибо! обязательно сделаю, может не к 3 февраля, а к какому-то локальному празднику обязательно. Крем такой делаю, для обычного бисквита, надо с морковкой попробовать. Про сладкую морковку аж рассмеялась. В наших супермаркетах сладкие бананы купить проще, чем морковь со свёклой. Чаще вкус "земля обыкновенная". Это прям моя печалька
Тока я всё равно пристану
Соду не гасить? Правильно поняла?
Морковку на мелкой тёрке?

В рецепте - не гасить. Но я по старинке всегда лимончик капаю. Морковку я на крупной тёрке тру - она на мелкой растворится и потеряется.

Морковка у нас продаётся амурская - сочная и сладкая, прям с овощехранилища.
Сегодня соседка зашла, а я кофе пью и морковку с кофе ем. Она: сладко ли тебе, девица?
А мне вкусно! морковка сочная и очень сладкая. Ну и кофе любимый, горький!

Ага, тогда тоже капну))
Я перед новым годом морковку на салат тру, попробовала одну, такая вкусная! Ну я и сгрызла её упиваясь счастьем. Стала вторую тереть - ни вкуса, ни радости. Третья такая же. Жалуюсь мужу, а он: "так ты небось нашу съела, там как раз пару штук оставалось с осени"
Как мы лихо праздник водки к морковку свели

[Татьяна13]

5 (2).jpg


Как нужно правильно пить водку.

Перво – наперво, в морозилку укладывается несколько перемен рюмок.
Ибо, вопреки распространённейшему заблуждению, замораживать надлежит не водку, а рюмки!
Водку следует только лишь охладить, градусов до десяти – пятнадцати. Дверца холодильника вполне подойдёт.
И, естественно — водка должна быть хорошей, ибо косо//рыловка… Ничто ей не поможет!


И — вот тут – то и проявится настоящий вкус водки, какой он должен быть!
После того уже можно огурчика, грибочка или повторить чего – то предыдущего — это уж куда вилка протянется.
Ибо препятствовать мыслью тут — не надо! Организм — он мудр подсознательно, и сам разберётся, куда руку с вилкою направить.
Александр Гутин

Это ж надо, так вкусно написать))!
Аж слюнки потекли, хотя водку не люблю, и сметану тоже)))
А всё остальное прям ммм

[Татьяна13]

Спасибо! обязательно сделаю, может не к 3 февраля, а к какому-то локальному празднику обязательно. Крем такой делаю, для обычного бисквита, надо с морковкой попробовать. Про сладкую морковку аж рассмеялась. В наших супермаркетах сладкие бананы купить проще, чем морковь со свёклой. Чаще вкус "земля обыкновенная". Это прям моя печалька
Тока я всё равно пристану
Соду не гасить? Правильно поняла?
Морковку на мелкой тёрке?

В рецепте - не гасить. Но я по старинке всегда лимончик капаю. Морковку я на крупной тёрке тру - она на мелкой растворится и потеряется.

Морковка у нас продаётся амурская - сочная и сладкая, прям с овощехранилища.
Сегодня соседка зашла, а я кофе пью и морковку с кофе ем. Она: сладко ли тебе, девица?
А мне вкусно! морковка сочная и очень сладкая. Ну и кофе любимый, горький!

Ага, тогда тоже капну))
Я перед новым годом морковку на салат тру, попробовала одну, такая вкусная! Ну я и сгрызла её упиваясь счастьем. Стала вторую тереть - ни вкуса, ни радости. Третья такая же. Жалуюсь мужу, а он: "так ты небось нашу съела, там как раз пару штук оставалось с осени"
Как мы лихо праздник водки к морковку свели

У морковки будет свой праздник. Не надо водку обижать.

[asparagus]

5 (2).jpg


Как нужно правильно пить водку.

Перво – наперво, в морозилку укладывается несколько перемен рюмок.
Ибо, вопреки распространённейшему заблуждению, замораживать надлежит не водку, а рюмки!
Водку следует только лишь охладить, градусов до десяти – пятнадцати. Дверца холодильника вполне подойдёт.
И, естественно — водка должна быть хорошей, ибо косо//рыловка… Ничто ей не поможет!

Далее, ставим варить картошку. Но не абы какую! Картошка, сваренная в чуть подсоленной воде, непременно должна быть рассыпчатой и — душистой!
Все остальные варианты мы с презрением отметаем.

Пока картошечка варится, надобно подготовить селёдку. Обязательно — очень жирную, бочкового пряного посола.
Аккуратненько чистим, лишаем костей абсолютно, режем на ломтики, и — укладываем на селёдочницу (удлинённо–овальную тарелочку с высотой бортов около 6–9 мм). Разложив её так, чтобы создавалось впечатление практически целой рыбёшки, сверху густо покрываем её тончайшими полуколечками репчатого лука (белого и красного), после чего сбрызгиваем (мало – мало, но так, чтобы на каждый кусочек попало) постным маслом (подсолнечным. И упаси вас Боги взять рафинированное! Только пахучее! Только!).

Тем временем картошечка почти поспела, но есть ещё время разложить по мисочкам солёные грибочки (опята, лисички, рыжики), и солёные же огурчики. Предостерегаю – именно бочковые солёные! Не маринованные! Весьма не повредит мелко – мелко порезать укропчику, петрушки, по вкусу – сельдерея или лука – порея, положив нарезанное в отдельную большую мисочку и хорошенько перемешав.

Естественно, что накануне была куплена сметана. На рынке! Густая! То, что называется – ”ложка стоит”…
Это – основа для получения вкуса водки. Остальные (по желанию) закуски могут подаваться не раньше, как только после третьей рюмки. Закурить (опять же по желанию) – тоже.

Итак…
Кладём на тарелочки варёную картошку. Вилкою каждую картофелину чуть надламываем посередине, и кладём поверх сметану.
Щедро посыпаем смесью зелени. Достаём ледяные рюмки, водку, и – производим налитие.
Провозгласивши что – либо соответствующее, дружно опрокидываем оные рюмки.

А вот тут – самое интересное: порядок закусывания! (ибо от этого многое зависит).
Следует поступать так: поставив рюмку, наколоть ломтик – два селёдки (непременно прихватив лучка), отправить в рот, и — начать медленно жевать.
В это время отламывается кусочек картофелины (со сметанкою, с зеленью), и – туда же. То бишь – в рот.
Далее – кусочек свежайшего, душистого чёрного хлеба. Пожевать, проглотить.

И — вот тут – то и проявится настоящий вкус водки, какой он должен быть!
После того уже можно огурчика, грибочка или повторить чего – то предыдущего — это уж куда вилка протянется.
Ибо препятствовать мыслью тут — не надо! Организм — он мудр подсознательно, и сам разберётся, куда руку с вилкою направить.
Александр Гутин

Это ж надо, так вкусно написать))!
Аж слюнки потекли, хотя водку не люблю, и сметану тоже)))
А всё остальное прям ммм

После этого комментария прочитала: соглашусь, написано вкусно (хоть водку и не пью).

[Ираида]

Спасибо! обязательно сделаю, может не к 3 февраля, а к какому-то локальному празднику обязательно. Крем такой делаю, для обычного бисквита, надо с морковкой попробовать. Про сладкую морковку аж рассмеялась. В наших супермаркетах сладкие бананы купить проще, чем морковь со свёклой. Чаще вкус "земля обыкновенная". Это прям моя печалька
Тока я всё равно пристану
Соду не гасить? Правильно поняла?
Морковку на мелкой тёрке?

В рецепте - не гасить. Но я по старинке всегда лимончик капаю. Морковку я на крупной тёрке тру - она на мелкой растворится и потеряется.

Морковка у нас продаётся амурская - сочная и сладкая, прям с овощехранилища.
Сегодня соседка зашла, а я кофе пью и морковку с кофе ем. Она: сладко ли тебе, девица?
А мне вкусно! морковка сочная и очень сладкая. Ну и кофе любимый, горький!

Ага, тогда тоже капну))
Я перед новым годом морковку на салат тру, попробовала одну, такая вкусная! Ну я и сгрызла её упиваясь счастьем. Стала вторую тереть - ни вкуса, ни радости. Третья такая же. Жалуюсь мужу, а он: "так ты небось нашу съела, там как раз пару штук оставалось с осени"
Как мы лихо праздник водки к морковку свели

Морковка рулит! И водовка без корейской морковки, говорят, не вкусная.

У меня тоже по морковке облом случается. Мы её много едим. Я с утра чищу 2-3 штучки и холодной водой заливаю. Тонущую лопаем! Всплывшую - четвертуем и приговариваем на суп!

[Татьяна13]

В рецепте - не гасить. Но я по старинке всегда лимончик капаю. Морковку я на крупной тёрке тру - она на мелкой растворится и потеряется.

Я перед новым годом морковку на салат тру, попробовала одну, такая вкусная! Ну я и сгрызла её упиваясь счастьем. Стала вторую тереть - ни вкуса, ни радости. Третья такая же. Жалуюсь мужу, а он: "так ты небось нашу съела, там как раз пару штук оставалось с осени"
Как мы лихо праздник водки к морковку свели

Морковка рулит! И водовка без корейской морковки, говорят, не вкусная.

У меня тоже по морковке облом случается. Мы её много едим. Я с утра чищу 2-3 штучки и холодной водой заливаю. Тонущую лопаем! Всплывшую - четвертуем и приговариваем на суп!

Всплывшую - четвертуем и приговариваем на суп!

[Ираида]

Морковка рулит! И водовка без корейской морковки, говорят, не вкусная.

У меня тоже по морковке облом случается. Мы её много едим. Я с утра чищу 2-3 штучки и холодной водой заливаю. Тонущую лопаем! Всплывшую - четвертуем и приговариваем на суп!

Всплывшую - четвертуем и приговариваем на суп!

Да, я овощной палач. Признаюсь и не раскаиваюсь.
Я отрубаю головы брокколи, я мелко шинкую малышей лука-порея .
Им нравится эта суетень, а мне нравится вкус приготовленного блюда

[Любая женщина]

В рецепте - не гасить. Но я по старинке всегда лимончик капаю. Морковку я на крупной тёрке тру - она на мелкой растворится и потеряется.

Морковка у нас продаётся амурская - сочная и сладкая, прям с овощехранилища.
Сегодня соседка зашла, а я кофе пью и морковку с кофе ем. Она: сладко ли тебе, девица?
А мне вкусно! морковка сочная и очень сладкая. Ну и кофе любимый, горький!

Ага, тогда тоже капну))
Я перед новым годом морковку на салат тру, попробовала одну, такая вкусная! Ну я и сгрызла её упиваясь счастьем. Стала вторую тереть - ни вкуса, ни радости. Третья такая же. Жалуюсь мужу, а он: "так ты небось нашу съела, там как раз пару штук оставалось с осени"
Как мы лихо праздник водки к морковку свели

У морковки будет свой праздник. Не надо водку обижать.

Всё, больше не будем!

[Татьяна13]

Да, я овощной палач. Признаюсь и не раскаиваюсь.
Я отрубаю головы брокколи, я мелко шинкую малышей лука-порея .
Им нравится эта суетень, а мне нравится вкус приготовленного блюда

[Татьяна13]

Ага, тогда тоже капну))
Я перед новым годом морковку на салат тру, попробовала одну, такая вкусная! Ну я и сгрызла её упиваясь счастьем. Стала вторую тереть - ни вкуса, ни радости. Третья такая же. Жалуюсь мужу, а он: "так ты небось нашу съела, там как раз пару штук оставалось с осени"
Как мы лихо праздник водки к морковку свели

У морковки будет свой праздник. Не надо водку обижать.

Всё, больше не будем!

[Ираида]

Да, я овощной палач. Признаюсь и не раскаиваюсь.
Я отрубаю головы брокколи, я мелко шинкую малышей лука-порея .
Им нравится эта суетень, а мне нравится вкус приготовленного блюда

Овощной палач! Ой, ВСЁ)))

Ну да, овощной палач - это не про кровожадность.
И я за убийство некоторых овощей! Все мы каждый день казним головку лука... отрезаем сначала от корешка, потом от другой части - мы не задумываемся про эту другую часть - а ведь там живёт маленькая жизнь!
Стоит не выбросить, а просто залить водой в банке этот отрезок - и вот оно чудо - кучка зелёных луковых перьев вылезет через три дня,
Скажут тебе: привет!
Спросят: а редиска есть? А сметанка?
Крикнут: Хозяйка, пора готовить весенний салат!

[Ираида]

Ну да, овощной палач - это не про кровожадность.
И я за убийство некоторых овощей! Все мы каждый день казним головку лука... отрезаем сначала от корешка, потом от другой части - мы не задумываемся про эту другую часть - а ведь там живёт маленькая жизнь!
Стоит не выбросить, а просто залить водой в банке этот отрезок - и вот оно чудо - кучка зелёных луковых перьев вылезет через три дня,
Скажут тебе: привет!
Спросят: а редиска есть? А сметанка?
Крикнут: Хозяйка, пора готовить весенний салат!

Вот теперь буду думу думать, когда буду чистить картошку..

Ой, про картошку это отдельная и ужасная история...