Варианты гарниров и вторых блюд.
- asparagus
- Сообщения: 1631
- Зарегистрирован: 24 дек 2021, 19:04
Варианты гарниров и вторых блюд.
Зачем я на ночь стала читать тему?
Сразу мяса в горшочках захотелось.
Сразу мяса в горшочках захотелось.
- Ни..чего себе фейхоа
- Сообщения: 14
- Зарегистрирован: 04 янв 2022, 01:51
- Откуда: Пенза
Варианты гарниров и вторых блюд.
Я в последне время готовлю мясо с овощами. Свинину или курицу. Ожариваю мясо, лук морковь. Потом туда баклажан, перец болгарский, помидор. Заливаю соевым соусом и тушу до готовности. Минут за 5 до окончания готовки пару зубчиков чеснока для запаха. Можно как самостоятельное блюдо, можно как дополнение к лапше яичной.
Еще люблю скумбрию в кляре. Быстро и вкусно. На кляр мука, сметана, соль /перец, яйцо. Жарится очень быстро.
Еще люблю скумбрию в кляре. Быстро и вкусно. На кляр мука, сметана, соль /перец, яйцо. Жарится очень быстро.
- Hesba
- Сообщения: 274
- Зарегистрирован: 31 дек 2021, 14:24
Варианты гарниров и вторых блюд.
Мне тоже рыба в пивном кляре нравится.Ни..чего себе фейхоа писал(а): ↑26 фев 2022, 22:44 Я в последне время готовлю мясо с овощами. Свинину или курицу. Ожариваю мясо, лук морковь. Потом туда баклажан, перец болгарский, помидор. Заливаю соевым соусом и тушу до готовности. Минут за 5 до окончания готовки пару зубчиков чеснока для запаха. Можно как самостоятельное блюдо, можно как дополнение к лапше яичной.
Еще люблю скумбрию в кляре. Быстро и вкусно. На кляр мука, сметана, соль /перец, яйцо. Жарится очень быстро.
- Эсме
- Увлеченный Дилетант
- Сообщения: 537
- Зарегистрирован: 17 дек 2021, 07:29
Варианты гарниров и вторых блюд.
Еще крышечкой из теста закрыть, и соус какой-нибудь вкусный замутить. Чуть-чуть, в горшочке и так все сочно. И вина красного..
Уммм
Увлечённый дилетант
- Любая женщина
- всегда в итоге осень...
- Сообщения: 2703
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35
Варианты гарниров и вторых блюд.
Ааааа, теперь я хочу рыбу в пивном кляре))Hesba писал(а): ↑26 фев 2022, 22:51Мне тоже рыба в пивном кляре нравится.Ни..чего себе фейхоа писал(а): ↑26 фев 2022, 22:44 Я в последне время готовлю мясо с овощами. Свинину или курицу. Ожариваю мясо, лук морковь. Потом туда баклажан, перец болгарский, помидор. Заливаю соевым соусом и тушу до готовности. Минут за 5 до окончания готовки пару зубчиков чеснока для запаха. Можно как самостоятельное блюдо, можно как дополнение к лапше яичной.
Еще люблю скумбрию в кляре. Быстро и вкусно. На кляр мука, сметана, соль /перец, яйцо. Жарится очень быстро.
- Hesba
- Сообщения: 274
- Зарегистрирован: 31 дек 2021, 14:24
Варианты гарниров и вторых блюд.
Я тоже все захотела, для меня наесться на ночь, святое дело.Любая женщина... писал(а): ↑26 фев 2022, 23:17Ааааа, теперь я хочу рыбу в пивном кляре))Hesba писал(а): ↑26 фев 2022, 22:51Мне тоже рыба в пивном кляре нравится.Ни..чего себе фейхоа писал(а): ↑26 фев 2022, 22:44 Я в последне время готовлю мясо с овощами. Свинину или курицу. Ожариваю мясо, лук морковь. Потом туда баклажан, перец болгарский, помидор. Заливаю соевым соусом и тушу до готовности. Минут за 5 до окончания готовки пару зубчиков чеснока для запаха. Можно как самостоятельное блюдо, можно как дополнение к лапше яичной.
Еще люблю скумбрию в кляре. Быстро и вкусно. На кляр мука, сметана, соль /перец, яйцо. Жарится очень быстро.
- Любая женщина
- всегда в итоге осень...
- Сообщения: 2703
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35
Варианты гарниров и вторых блюд.
Ещё вспомнилось из "быстрр-вкусно-сразу с гарниром": куриное филе отбить, соль перец. Форму немного смазать растительным маслом. На дно отбитые кусочки, сверху толстым слоем тёртую морковь, немного обжаренную с луком (если не на диете, то её можно смешать с ложкой майонеза, но и без него вкусно). Сверху немного тёртого сыра. И в духовку минут на 30. Под "шубой" курица остаётся сочной, а морковь прекрасно выполняет роль гарнира.
- Hesba
- Сообщения: 274
- Зарегистрирован: 31 дек 2021, 14:24
Варианты гарниров и вторых блюд.
Что подобное есть и с рыбой?Любая женщина... писал(а): ↑26 фев 2022, 23:24 Ещё вспомнилось из "быстрр-вкусно-сразу с гарниром": куриное филе отбить, соль перец. Форму немного смазать растительным маслом. На дно отбитые кусочки, сверху толстым слоем тёртую морковь, немного обжаренную с луком (если не на диете, то её можно смешать с ложкой майонеза, но и без него вкусно). Сверху немного тёртого сыра. И в духовку минут на 30. Под "шубой" курица остаётся сочной, а морковь прекрасно выполняет роль гарнира.
- Любая женщина
- всегда в итоге осень...
- Сообщения: 2703
- Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35
Варианты гарниров и вторых блюд.
Можно и с рыбой. У меня просто ребенок рыбу категорически не ест. Поэтому забываю про неё.Hesba писал(а): ↑26 фев 2022, 23:27Что подобное есть и с рыбой?Любая женщина... писал(а): ↑26 фев 2022, 23:24 Ещё вспомнилось из "быстрр-вкусно-сразу с гарниром": куриное филе отбить, соль перец. Форму немного смазать растительным маслом. На дно отбитые кусочки, сверху толстым слоем тёртую морковь, немного обжаренную с луком (если не на диете, то её можно смешать с ложкой майонеза, но и без него вкусно). Сверху немного тёртого сыра. И в духовку минут на 30. Под "шубой" курица остаётся сочной, а морковь прекрасно выполняет роль гарнира.
- Hesba
- Сообщения: 274
- Зарегистрирован: 31 дек 2021, 14:24
Варианты гарниров и вторых блюд.
Куриное филе ещё вкусно с манго чатни, обвалять в kарри, обжарить, положить в форму,
лук, шампиньоны, манго чатни и сливки. В духовку. На гарнир рис.
лук, шампиньоны, манго чатни и сливки. В духовку. На гарнир рис.
- Эсме
- Увлеченный Дилетант
- Сообщения: 537
- Зарегистрирован: 17 дек 2021, 07:29
Варианты гарниров и вторых блюд.
Спасибо, должно быть очень вкусно И карри я люблю. Узнала, что такое манго чатни
Увлечённый дилетант
- Hesba
- Сообщения: 274
- Зарегистрирован: 31 дек 2021, 14:24
Варианты гарниров и вторых блюд.
- Hesba
- Сообщения: 274
- Зарегистрирован: 31 дек 2021, 14:24
Варианты гарниров и вторых блюд.
Вспомнила, пару лет назад купили в Ташкенте на рынке пакетики с сушеными травками,
как было сказано для плова.
Галлюцинировали всей семьей, я их ещё до этого и раздарить умудрилась.
Некоторые люди выразили благодарность, с другими старалась подольше не встречаться..
- Эсме
- Увлеченный Дилетант
- Сообщения: 537
- Зарегистрирован: 17 дек 2021, 07:29
Варианты гарниров и вторых блюд.
У вас удивительная жизнь Те люди, что выразили благодарность, добавки не просили?Hesba писал(а): ↑27 фев 2022, 00:39Вспомнила, пару лет назад купили в Ташкенте на рынке пакетики с сушеными травками,
как было сказано для плова.
Галлюцинировали всей семьей, я их ещё до этого и раздарить умудрилась.
Некоторые люди выразили благодарность, с другими старалась подольше не встречаться..
Увлечённый дилетант
- Hesba
- Сообщения: 274
- Зарегистрирован: 31 дек 2021, 14:24
Варианты гарниров и вторых блюд.
Я же не знала.. вот в возрасте, а все доверяю людям.Эсме писал(а): ↑27 фев 2022, 00:52У вас удивительная жизнь Те люди, что выразили благодарность, добавки не просили?Hesba писал(а): ↑27 фев 2022, 00:39Вспомнила, пару лет назад купили в Ташкенте на рынке пакетики с сушеными травками,
как было сказано для плова.
Галлюцинировали всей семьей, я их ещё до этого и раздарить умудрилась.
Некоторые люди выразили благодарность, с другими старалась подольше не встречаться..
По идее радоваться надо, такое подороже стоит.
- Эсме
- Увлеченный Дилетант
- Сообщения: 537
- Зарегистрирован: 17 дек 2021, 07:29
Варианты гарниров и вторых блюд.
Нет, если остро-сладкое сделать, то очень вкусно. Не всем просто можно.
Ну и у меня вкус нестандартный Я очень редко пью кофе, но когда пью, то очень-очень сладкий+бутерброд с селедкой или красной соленой рыбой
Увлечённый дилетант
- миссисШ
- Сексуальная Жази
- Сообщения: 675
- Зарегистрирован: 15 дек 2021, 09:25
- Откуда: Нижний Новгород
Варианты гарниров и вторых блюд.
И я также люблю. Сладкий кофе с сыром или малосольной рыбой. Это идеальный завтрак для меня
- asparagus
- Сообщения: 1631
- Зарегистрирован: 24 дек 2021, 19:04
Варианты гарниров и вторых блюд.
Ой, я вот тестом не умею, у меня горочки с крышкой.
Сегодня сделала, но переборщила с томатной пастой в рисе, завтра с капустой горшочек попробую.
- Hesba
- Сообщения: 274
- Зарегистрирован: 31 дек 2021, 14:24
Варианты гарниров и вторых блюд.
- asparagus
- Сообщения: 1631
- Зарегистрирован: 24 дек 2021, 19:04
Варианты гарниров и вторых блюд.
Надо в след раз попробовать, должно быть вкусная крышечка, пропитанная всеми запахами и вкусом.