Сильное впечатление - соляные пещеры в Польше.Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): ↑04 авг 2026, 05:22 4 августа
День спелеолога
Пы.Сы. я не полезу !! МАКСИМУМ - В ОБОРУДОВАННУЮ пещеру , Кунгурская, в Новом Афоне- это самое большее, на что я способна. Кстати, там я и была))) А кто увлекается?
Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): ↑05 авг 2026, 05:17 5 августа.
День «Работай как собака» (Work Like a Dog Day)
О празднике
Смысл: Повод честно выполнить все накопившиеся дела.
Альтернатива: День также называют днем трудолюбия, сравнивая человека то с собакой, то с пчелкой.
Совет: Постарайтесь не перетрудиться и найти время для перерыва))
Вот это совет мне очень даже нравится.Совет: Постарайтесь не перетрудиться и найти время для перерыва))
Я в отпуске, тюленюсь.Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): ↑05 авг 2026, 05:17 5 августа.
День «Работай как собака» (Work Like a Dog Day)
Труд, согласно теории Дарвина, сделал из обезьяны человека. В одной известной пословице утверждается: "От работы кони дохнут, а люди крепчают". Народная мудрость гласит, труд вреден именно для животных, т.к. он не имеет для них никакого смысла. Человека же работа закаляет, делая его более выносливым как в физическом, так и в моральном плане.
На протяжении тысячелетий люди используют домашних животных в своей трудовой деятельности. Лошади и буйволы, несмотря на научно-технический прогресс, до сих пор помогают обрабатывать землю с помощью борона и перевозят сельскохозяйственные грузы. Собаки, верные друзья человека, тащат упряжки с людьми по льду или снегу, разыскивают жертв землетрясений, заваленных обломками зданий.
История появления Work Like a Dog Day неизвестна. Человек приручил и одомашнил собаку, точнее, волка Canis lupus, одной из первых в ряду других диких животных. Это случилось 10-14 лет назад в эпоху неолита. В знак признательности собакам, их преданности и верности, учреждены не только праздники, но и установлены памятники. Псы увековечены в металле и камне в образах спасателей, помогающих работникам МЧС и пожарным, и подопытных животных, благодаря которым И.П. Павлов и другие ученые сделали открытия в сфере высшей нервной деятельности.
Одни люди считают, что Work Like a Dog Day посвящен настоящим друзьям человека - собакам.
Другие уверены, что праздник учрежден в честь трудоголиков, работающих как пчелы без отпусков и выходных.
Такие люди готовы задерживаться в офисе или на производстве допоздна столько, сколько нужно для достижения поставленной цели.
Трудоголики часто жертвуют своими личными интересами и здоровьем во имя работы. Поэтому про фанатов своего дела, проявляющих чрезмерную настойчивость, часто говорят: "Пашет как лошадь" или "Крутится как белка в колесе".
Но чаще всего трудоголиков сравнивают с собаками. Среди четвероногих друзей особым усердием отличаются боксеры, доберманы, хаски, аляскинский маламут, лабрадоры, немецкие овчарки, ротвейлеры и лайки. "Устал как собака", - так говорит человек, который долго работал не покладая рук. В честь этих тружеников и их верных хвостатых помощников учрежден День "Работай как собака".
О празднике
Смысл: Повод честно выполнить все накопившиеся дела.
Альтернатива: День также называют днем трудолюбия, сравнивая человека то с собакой, то с пчелкой.
Совет: Постарайтесь не перетрудиться и найти время для перерыва))
© https://kakoj-segodnja-prazdnik.com
images (4).jpeg
images (3).jpeg
Это правильно ...Ираида писал(а): ↑05 авг 2026, 12:50 По молодости творила такие глупости, работала на износ - "язык на плечо". С годами поняла, что смысл жизни совершенно не в работе, её не переделать, а здоровье не вернёшь.
Научилась ценить отдых и прокрастинировать проблемы. Если не "рассосутся", тогда и решаю.
Дети выросли, стало быть на первое место теперь я ставлю себя и понапрасну энергию не трачу.
Вот такая я собака! Не ленивая, но самолюбивая и добрая собака с предупреждающей табличкой при входе в мою жизнь - ну так, на всякий случай....
. Любая женщина писал(а): ↑05 авг 2026, 21:19 О собачье работе или как "работают" отдельно взятые собаки)). Сегодня позвонила соседка: "откройте, у вас на участке мой кот". Удивились, но ладно. Оказалось правда, в районе автомобильного навеса, запутался поводком о мангал и тачку, сидел в плену. Это противоположный угол от дома, туда только по необходимости ходим. Я утром рано вроде слышала регулярное мяу. Вышла, посмотрела, ничего не увидела. Да и мяу прекратилось. Но собака! Ну участке несколько часов был кот, а этому сторожу хоть бы что! А вы говорите.
Праздник посвящен популярной приправе из зерен горчицы, которую используют в кулинарии по всему миру. 
Вкусно!
Ираида писал(а): ↑06 авг 2026, 08:00 Люблю!!!
В четвёртом или в пятом классе с большим энтузиазмом выращивала. У меня была своя маленькая грядка на пришкольном огороде. У всех пионеров разные культуры были, я горчицу выбрала, она неприхотливая. Не ленивая я была, просто у нас тогда тимуровские дела были и лагерь летний. А тут она сама по себе росла, дождик поливал. Как я радовалась, что она не загнулась и на ней крошечные стручки, а в них махонькие горошинки. А у меня пятёрочка по ботанике 1 сентября!!!
Как интересно. Прикольный огород, тимуровские дела... Как в книгах, которые в детстве читалаИраида писал(а): ↑06 авг 2026, 08:00 Люблю!!!
В четвёртом или в пятом классе с большим энтузиазмом выращивала. У меня была своя маленькая грядка на пришкольном огороде. У всех пионеров разные культуры были, я горчицу выбрала, она неприхотливая. Не ленивая я была, просто у нас тогда тимуровские дела были и лагерь летний. А тут она сама по себе росла, дождик поливал. Как я радовалась, что она не загнулась и на ней крошечные стручки, а в них махонькие горошинки. А у меня пятёрочка по ботанике 1 сентября!!!
Как в книгах, прям когда ты родилась! Да?Любая женщина писал(а): ↑06 авг 2026, 10:02Как интересно. Прикольный огород, тимуровские дела... Как в книгах, которые в детстве читалаИраида писал(а): ↑06 авг 2026, 08:00 Люблю!!!
В четвёртом или в пятом классе с большим энтузиазмом выращивала. У меня была своя маленькая грядка на пришкольном огороде. У всех пионеров разные культуры были, я горчицу выбрала, она неприхотливая. Не ленивая я была, просто у нас тогда тимуровские дела были и лагерь летний. А тут она сама по себе росла, дождик поливал. Как я радовалась, что она не загнулась и на ней крошечные стручки, а в них махонькие горошинки. А у меня пятёрочка по ботанике 1 сентября!!!
Помню, помню)). Про дворец. Но меня впечатлило, что реальные дела.Ираида писал(а): ↑06 авг 2026, 10:07Помнишь, я рассказывала, что школа у меня была необычная, я училась во дворце! А там был придворный огородик! Если не читала раньше, я отвечу и покажу.Любая женщина писал(а): ↑06 авг 2026, 10:02Как интересно. Прикольный огород, тимуровские дела... Как в книгах, которые в детстве читалаИраида писал(а): ↑06 авг 2026, 08:00 Люблю!!!
В четвёртом или в пятом классе с большим энтузиазмом выращивала. У меня была своя маленькая грядка на пришкольном огороде. У всех пионеров разные культуры были, я горчицу выбрала, она неприхотливая. Не ленивая я была, просто у нас тогда тимуровские дела были и лагерь летний. А тут она сама по себе росла, дождик поливал. Как я радовалась, что она не загнулась и на ней крошечные стручки, а в них махонькие горошинки. А у меня пятёрочка по ботанике 1 сентября!!!
Вот так все мы потихонечку превращаемся в реальную историю....Любая женщина писал(а): ↑06 авг 2026, 10:12Помню, помню)). Про дворец. Но меня впечатлило, что реальные дела.Ираида писал(а): ↑06 авг 2026, 10:07Помнишь, я рассказывала, что школа у меня была необычная, я училась во дворце! А там был придворный огородик! Если не читала раньше, я отвечу и покажу.Любая женщина писал(а): ↑06 авг 2026, 10:02
Как интересно. Прикольный огород, тимуровские дела... Как в книгах, которые в детстве читала
Не ем.Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): ↑06 авг 2026, 05:20 6 августа
Всемирный День Горчицы
Шестого августа отмечается забавный и пикантный праздник — Всемирный день горчицы. В этот день любители острой приправы дегустируют новые сорта соуса, добавляют его к мясу и изучают историю этого древнего растения.
Традиции:
Дегустация разных видов соуса (от русской ядреной до дижонской и сладкой американской).
Популярные виды приправы
Русская: Самая острая, делается из сарептской горчицы.
Дижонская (Франция): Готовится на основе виноградного сока или белого вина.
Баварская (Германия): Сладкая, с добавлением карамели.
Зерновая (Французская): Из цельных зерен, с мягким вкусом.
Немного подробностей.
Хрен редьки не слаще", — так образно говорили наши предки о ситуации, когда из двух плохих вариантов приходилось выбирать наименьшее зло. Кроме упомянутых корнеплодов, горьким вкусом отличаются и зерна горчицы, которые также добавляются в традиционные русские блюда.
Это растение семейства капустных завезли из Азии как сорняк с семенами проса и льна. Со временем из соцветий горчицы начали готовить приправу, придававшую еде пикантный острый вкус.
Первыми на кухне порошок из перетертых семян растения Brassicajuncea начали использовать поволжские немцы. Их из Германии для освоения южных окраин империи пригласила в 1760-х Екатерина II. В этих местах издавна люди обращали внимание на цветущее ранней весной дикое растение с горькими и мелкими семенами темно-желтого цвета. Из них делали масло и муку. Дикая горчица была очень неприхотлива и обильно росла в низинах под ярким солнцем.
Немецкий врач Конрад Нейтц поспособствовал смешению разных видов этой культуры. В ходе долгих лет поисков и экспериментов был выведен сорт сарептской горчицы (по названию города Сарепта-на-Волге). Она превосходила другие, например дикорастущую калмыцкую, по вкусовым качествам и содержанию в семенах полезных веществ. Масло из семян травы получалось особенно душистым. В 1801 г. К. Нейтц попробовал изготовить столовую горчицу с помощью ручной мельницы. Этот способ обработки путем прессовки помогал созданию однородной консистенции у приправы и способствовал ее долгому сохранению.
В 1810 г. горчица поволжского немца, дело которого продолжил муж его дочери Иоганн Каспар Глич, была подана к императорскому столу. Государь Александр I оценил ее высокое качество и наградил К. Нейтца золотыми часами. С того времени ввоз острой приправы из Англии и Франции был прекращен, а в обиходе начали появляться пословицы, например: "Кто смерти боится, тому и мед — что горчица". Крестьяне ели не только зерна, но и листья растения, употребляя их с другой зеленью, добавляя в окрошки и ботвиньи.
Кроме сарептской (часто также называемой индийской, или китайской) горчицы, выращиваемой на Руси, различают еще 3 вида: белую (английскую), черную (дижонскую) и абиссинскую. Из последней получают масло, которое входит в состав кремов, шампуней и сывороток. Но, несмотря на использование африканского растения крамбе для производства косметики, горчицу прежде всего ценят за вкусовые качества. В честь приправы, которую добавляют в маринады и соленья, блюда из мяса, птицы и рыбы, учрежден праздник. 6 августа отмечается Всемирный день горчицы.
В честь праздника принято говорить о пользе употребления горчицы для организма человека. В Средние века на севере Европе считалось, что посеянные вокруг дома семена горчицы помогут защитить его обитателей от злых духов. Позже учеными была доказана реальная польза от употребления зерен для здоровья костей и суставов за счет содержания селена, фосфора, кальция и магния. Диета с включением в пищу этих нутриентов позволяет снять мышечные спазмы, облегчить симптомы артрита и ревматизма.
Омега-3, содержащиеся в горчице, необходимы организму для работы сердца и сосудов. За счет большого количества антиоксидантов приправа и масло могут замедлять воспалительные процессы путем защиты от воздействия свободных радикалов. Горчица также помогает при лечении склероза сосудов, патологий желчного пузыря и печени. В народной медицине порошок на листах бумаги издавна применялся при простуде и воспалении легких. Поэтому учреждение праздника в честь горчицы оправдано не только вкусом приправы, но и пользой растения для организма.
images.jpeg
